Um Ihre Familie auf ungewöhnliche Weise mit einem herzhaften und leckeren Frühstück zu überraschen, können Sie Eier mit Speck und Käse in Brotkörben backen. Dieses schöne und originelle Gericht wird alle Familienmitglieder ansprechen.
Es ist notwendig
- - 2-3 Esslöffel Butter;
- - 8 Scheiben Sandwichbrot;
- - 6 Speckstreifen;
- - geriebener Cheddar-Käse (oder nach Geschmack);
- - 6 Eier;
- - Salz und Pfeffer.
Anleitung
Schritt 1
Backofen auf 190C vorheizen. Eine normale Muffinform mit zerlassener Butter einfetten.
Schritt 2
Den Speck bei mittlerer Hitze goldbraun braten.
Schritt 3
Das Sandwichbrot mit einem Nudelholz etwas ausrollen, mit einer normalen Tasse 6 Kreise ausstechen und in 2 Hälften schneiden.
Schritt 4
Wir legen die Hälften des Brotes in die Muffinform, um eine Art Korb zu machen, fügen ein weiteres Stück Brot in die Mitte, damit der Korb einen Boden hat.
Schritt 5
Das Brot mit Butter schmieren.
Schritt 6
Wir geben Käse und Speck in jeden Korb, brechen die Eier vorsichtig auf, damit sich das Eigelb nicht ausbreitet.
Schritt 7
Die Eier salzen und pfeffern, 20-25 Minuten in den Ofen geben. Servieren Sie das Gericht sofort!
