Das Fleisch erhält einen Geschmack, der mit der Zartheit von Mayonnaise gesättigt ist, verbunden mit einem herben und süßen Aroma von Zwiebeln und einem duftenden Bouquet von Kräutern. Sie können kein schmackhafteres Gericht finden.
Es ist notwendig
- - 3 mittelgroße Hähnchenschenkel;
- - 4 Hühnereier;
- - 2 Zwiebelköpfe;
- - 200 g Mayonnaise;
- - Zitronensaft;
- - 3 EL. Esslöffel Pflanzenöl;
- - Salz, Gewürze nach Geschmack.
- - Grüns (Dill, Petersilie).
Anleitung
Schritt 1
Waschen Sie die Beine gut. In 3 Stücke schneiden. Mit Gewürzen einreiben.
Schritt 2
Die Zwiebel schälen und in dünne Ringe oder halbe Ringe schneiden.
Schritt 3
Gießen Sie Pflanzenöl in eine mikrowellengeeignete Schüssel. Legen Sie das vorbereitete Hühnerfleisch aus und bestreuen Sie es mit Zwiebeln.
Schritt 4
Eier aufschlagen und mit Mayonnaise schütteln.
Schritt 5
Gießen Sie die Hähnchenschenkel mit der resultierenden Mischung. Mischen Sie die Produkte gründlich.
Schritt 6
30 Minuten auf höchster Stufe in die Mikrowelle stellen.
Schritt 7
Nach dem Garen den Deckel schließen und weitere 15 Minuten gehen lassen, bis sie weich sind.
