Dank Kunststoffbehältern ist die Aufbewahrung von Lebensmitteln viel einfacher geworden. Sie sind luftdicht und kompakt und halten auch die Form von Fertiggerichten perfekt. Sie können im Kühlschrank und auch im Gefrierschrank in mehreren Reihen übereinander gestapelt werden.
Manchmal fragt man sich, wie voll die Regale moderner Supermärkte mit Lebensmitteln sind. Und scheinbar natürliche Produkte kann man an den Fingern abzählen: einige Zusatzstoffe, Aromen und alle möglichen GVOs. Dennoch bleiben folgende Fragen bis heute aktuell:
- Wie hält man Lebensmittel frisch und lecker?
- Wie entsorgen Sie verdorbene Lebensmittel weniger in der Tonne?
Zumindest bis vor kurzem war es so. Jedoch kann jedes oder fast jedes Problem gelöst werden, es braucht nur die richtige Vorgehensweise. Also, das Wichtigste zuerst.
Um die Lebensdauer von Lebensmitteln und Geschirr, die sich im heimischen Kühlschrank abgesetzt haben, zu verlängern und diesen nicht zu verderben, sollten sie auf temporären, manchmal sogar langen "Geschäftsreisen" in den Gefrierschrank geschickt werden. Zuvor müssen Sie die Vorräte jedoch in Plastikbehälter füllen. Folgende Produkte können auf ähnliche Weise gelagert werden:
- Grüns;
- Beeren;
- Milch;
- Backwaren;
- Würstchen;
- Suppen;
- Garnierung;
- Käse.
Was die letzte "Zutat" betrifft, behält sie nach dem Auftauen perfekt ihr Aussehen und ihren Geschmack. Aber bevor Sie ihn in den Gefrierschrank legen, muss der Käse in dünne Scheiben geschnitten und dann in einen Behälter gegeben werden.
