Dieser Salat eignet sich sowohl für eine festliche Tafel als auch für ein normales Abendessen. Es ist auch sehr einfach und schnell zu kochen.
Es ist notwendig
- - 50 ml Sonnenblumenöl
- - 3 Knoblauchzehen
- - 100 g Käse
- - 400 g Bohnen im eigenen Saft
- - 30 g Mayonnaise
- - 20 ml Naturjoghurt
- - 150 g Weizenbrot
Anleitung
Schritt 1
Kombinieren Sie in einer kleinen Schüssel den gehackten Knoblauch und das Öl, um den Knoblauchgeschmack zu durchtränken.
Schritt 2
In einer Tasse geriebenen Käse und Bohnen mischen.
Schritt 3
Jetzt müssen Sie die Soße vorbereiten. Mischen Sie dazu gehackten Knoblauch mit 1 EL. Mayonnaise und 1 EL. Joghurt.
Schritt 4
Die resultierende Sauce sollte dem Salat hinzugefügt und gut gemischt werden.
Schritt 5
Jetzt müssen Sie die Croutons kochen. Brechen Sie dazu das Brot mit den Händen in ungleichmäßige Stücke.
Schritt 6
Dann die Croutons in Knoblauchöl goldbraun braten.
Schritt 7
Der vorbereitete Salat sollte auf portionierten Tellern angerichtet und mit Croutons garniert werden.
