Sie sagen, dass in diesem Land alles in Ordnung ist, außer Essen. Aber ist es wirklich so? Was wissen wir über die englische Küche, abgesehen davon, dass viele Männer zum Frühstück Haferflocken essen?
Die Küche Englands galt schon immer als gewöhnlich und verdient keine besondere Aufmerksamkeit. Natürlich zeichnen sich die hier zubereiteten Speisen seit jeher durch ihre Zugänglichkeit und Einfachheit aus. Dennoch fällt das Speisenangebot in seiner Vielfalt auf.
Die beliebtesten Gerichte der Briten waren lange Zeit: Fleisch, Gemüse, Pasteten, Bohnen, Kartoffeln. Es ist üblich, nur natürliche Produkte für Lebensmittel zu verwenden. Die Briten nehmen gerne Ideen für die Zubereitung von Gerichten aus der Küche anderer Länder, wählen aber nur die einfachsten Rezepte, die keine lange Zubereitungszeit erfordern.
Charakteristische Merkmale der nationalen Küche:
1. Ein beliebtes und beliebtes Gericht: Fleisch mit Kartoffeln und Gemüse.
2. Teetrinken ist eine echte Zeremonie. Tee wird zu einer bestimmten Zeit getrunken, um fünf Uhr abends. Stellen Sie sicher, dass Sie etwas backen: Apfelmuffin oder Zitronen-Baiser-Torte, Kekskekse.
3. Pudding ist das Gericht Nummer eins für englische Hausfrauen. Sie können sowohl süß als auch Obst und Fleisch, Buchweizen, Reis sein.
4. Plumpudding ist sehr beliebt. Was ist dieses Gericht? Es besteht aus Brot, Rosinen, Mehl, Eiern, Zucker. Viele Gewürze werden hinzugefügt. Aber das Wichtigste ist nicht die Zusammensetzung des Gerichts, sondern wie es auf den Tisch kommt. Wenn das Gericht fertig ist, müssen Sie es mit Rum oder Brandy übergießen und anzünden. Dann zum Tisch tragen. Der Anblick ist einfach faszinierend. Das Kochen dauert lange, aber es lohnt sich.
5. Fisch, in Teig gebacken, Pizza und Baked Beans sind sehr kinderlieb.
6. Die Briten lieben es, Sandwiches zu machen. Das klassische Rezept zum Kochen: Nehmen Sie 2 Scheiben Roggen- oder Weizenbrot, für einen Fisch, oder Fleisch, Gemüse, Kräuter und alles ist gut mit Mayonnaise eingefettet. Das zweite Stück Brot darauflegen, fertig ist das Sandwich oder Sandwich.
7. Kuchen mit verschiedenen Füllungen backen. Einer der häufigsten: ein Blätterteig mit Fleisch, Kartoffeln und Karotten.
8. Zum Nachtisch kann Ihnen eine Kleinigkeit angeboten werden. Mehrere Schichten Biskuitkuchen, gefettet mit Vanillesoße, Saft, Gelee mit Sahne.
Die englische Küche ist recht einfach zuzubereiten, aber wenn Sie etwas Besonderes kochen möchten, dann machen Sie Plumpudding, die Briten kochen es für die Feiertage. Es ist nicht nur lecker, gesund, sondern auch unglaublich schön.
