Verwöhnen Sie die Kinder mit einem bekannten Gericht mit neuem Geschmack. Wenn Ihr Kind sich weigert, Quarkauflauf zu essen, könnte ihm diese Option gefallen. Statt Eier Bananen in den Auflauf geben – fertig ist das neue Gericht!
Es ist notwendig
- - Hüttenkäse - 500 g;
- - Banane - 1 Stk.;
- - Grieß - 2-3 EL;
- - Zucker - 4-5 Esslöffel;
- - Sauerrahm - 4-6 Esslöffel;
- - Nüsse, Trockenfrüchte - nach Geschmack.
Anleitung
Schritt 1
Zucker, Grieß und Hüttenkäse glatt rühren. Wenn der Hüttenkäse trocken ist, fügen Sie etwas Sauerrahm hinzu.
Schritt 2
Mahlen Sie die Banane mit einem Mixer. Fügen Sie das resultierende Püree zu der Masse aus Hüttenkäse und Grieß hinzu, mischen Sie alles gut miteinander. Auf Wunsch können Sie gehackte Nüsse, Rosinen und getrocknete Aprikosen hinzufügen.
Schritt 3
Eine Auflaufform vorbereiten - mit Folie und Butter auslegen. Gießen Sie die Quark-Bananen-Masse in die Form. Den Auflauf in einen vorgeheizten Ofen geben und etwa 40 Minuten bei einer Temperatur von 190 Grad kochen.
Schritt 4
Wenn der Auflauf fertig ist, nehmen Sie ihn heraus und fetten Sie die Oberseite gut mit Sauerrahm ein. Dann die Auflaufform wieder in den Ofen schieben – für weitere ca. 20 Minuten.
Schritt 5
Den Auflauf aus dem Ofen nehmen, in der Form abkühlen lassen. Wenn es abgekühlt ist, lässt es sich leichter von der Folie trennen. Der Hüttenkäse-Bananen-Auflauf ist fertig.
