Mannik ist ein wunderbar leichtes süßes Gericht. Aber in vielen Rezepten gibt es Mehl, das nicht für Mädchen geeignet ist, die abnehmen. Es stellt sich heraus, dass Sie Manna ohne Mehl mit Hüttenkäse kochen können, und um das Gericht noch kalorienärmer zu machen, können Sie anstelle von Zucker einen Süßstoff verwenden.
Es ist notwendig
- -1 Glas Grieß
- -250 g fettfreier Hüttenkäse
- -1 Glas fettfreier Kefir oder Sauerrahm
- -0,5 Teelöffel mit Essig gelöschtes Backpulver
- -70 g Wasser
- -7-10 Tabletten Süßstoff oder 0,5 Tassen Zucker
- -2 Eier
Anleitung
Schritt 1
Den Grieß mit Kefir gießen, an einem warmen Ort 15-20 Minuten quellen lassen.
Schritt 2
Den Hüttenkäse durch ein Sieb wischen, zum Grieß geben, wenn er quillt.
Schritt 3
Zucker mit Eiern verquirlen, zur Manna-Quark-Mischung geben. Oder verdünnen Sie den Süßstoff in Wasser, fügen Sie die Mischung hinzu.
Schritt 4
Restliche Zutaten zugeben, gut verrühren.
Schritt 5
Backofen auf 200 Grad vorheizen. Ein Backblech mit Sonnenblumenöl einfetten, den Teig hineingießen, 30-35 Minuten in den Ofen stellen.