Gesunde Ernährung ist die Grundlage für Gesundheit und Schönheit eines jeden Menschen, nicht nur eines Sportlers. Die Ernährung normalisieren, schlechte Essgewohnheiten aufgeben – das ist wohl der kürzeste Weg zu Gesundheit und Harmonie. Die richtige Ernährung einzuhalten ist gar nicht so schwer, wie es auf den ersten Blick erscheinen mag. Wie so oft ist die Hauptbedingung für den Erfolg Schrittweise und Beständigkeit.
Anleitung
Schritt 1
Die Ernährung des Kindes ist besonders wichtig, denn die Kindheit ist die Zeit, in der Kraftreserven für den Rest seines Lebens gelegt werden. Leider sind Kinder und Jugendliche nicht anfällig für gesunde Ernährung. Dies belegen die Statistiken einer Zunahme der Inzidenz von Erkrankungen des Magen-Darm-Traktes bei Kindern und einer signifikanten Zunahme von Fällen von alimentärer Fettleibigkeit oder Untergewicht. Für moderne Kinder ist die Ernährung von zunehmender Bedeutung, da sie mit der Beschleunigung ihres Lebenstempos eine Zunahme der Informationsbelastung einhergeht. Schließlich war der Lebensstil eines Kindes und Jugendlichen vor einigen Jahrzehnten noch ganz anders.
Schritt 2
Der Kalorienbedarf eines Teenagers im Alter von 14 bis 17 Jahren, der Sportarten wie Skifahren, Radfahren, Rudern ausübt, kann also 4600 kcal pro Tag betragen, der Bedarf an Proteinen steigt auf 150 Gramm pro Tag und an Vitamin C - up auf 170 mg pro Tag, was den Bedarf an diesen Nahrungsbestandteilen bei seinem "normalen" Altersgenossen um eine Größenordnung deutlich übertrifft, ändert sich auch der Bedarf an Mikroelementen grundlegend.
Schritt 3
Es ist wichtig, die Nützlichkeit der Proteinzusammensetzung von Lebensmitteln zu beachten - ohne dies zeigt der Athlet kein gutes Ergebnis und der Körper arbeitet unter Bedingungen eines Mangels an Aminosäuren.
Schritt 4
Die Fettzusammensetzung von Lebensmitteln sollte ungefähr 1: 1 auf die Proteinzusammensetzung bezogen sein, während man an mehrfach ungesättigte Fettsäuren denken muss, deren Quelle Pflanzenöle und Seefischfleisch sind. Der Anteil an pflanzlichen Fetten sollte 25-30% des gesamten Körperfetts betragen. Angesichts der Tatsache, dass die Ernährung der jüngeren Generation heute generell durch einen Mangel an Mikroelementzusammensetzung gekennzeichnet ist, ist dies für Sportler von besonderer Bedeutung.
Schritt 5
Eine vernünftige Ernährung eines Sportlers zu erreichen, ist keine leichte Aufgabe, insbesondere angesichts des vollen Terminkalenders eines Kindertages. Fünf bis sechs Mahlzeiten am Tag bei voller Bildungs- und Trainingsbelastung werden fast unmöglich. Abhilfe schaffen die sogenannten Produkte mit erhöhtem biologischen Wert, die unter Berücksichtigung ihrer Sicherheit und ihres Nährwerts verwendet werden können und sollten. Auf dem modernen Markt gibt es viele solcher Produkte, die Auswahl eines bestimmten ist die Aufgabe eines Trainers und eines Sportarztes. Der Beitrag dieser Lebensmittelzusatzstoffe zum Gesamtkaloriengehalt sollte 20 % nicht überschreiten und ihre Verwendung in großen Mengen sollte nicht verlängert werden.
Schritt 6
Es gibt keine Universaldiät für Sportler, die die Ernährungsbedürfnisse jedes Sportlers in jedem Alter und in jeder Phase des Trainingszyklus erfüllt. Die Ernährungsentwicklung liegt jeweils in der Verantwortung des Trainers und des Sportarztes der Mannschaft.
