Ein origineller und köstlicher festlicher Snack in Form von hellen Mandarinen wird sicherlich Ihren Neujahrstisch schmücken!
- 5-6 Schmelzkäsebruch;
- 20 ml Mayonnaise;
- Knoblauch;
- Oliven oder Oliven zum Füllen (entkernt);
- 20 Gramm gemahlener Paprika;
- frische Blätter (Sie können Blätter von echten Mandarinen nehmen).
1. Käsebruch auf einer feinen Reibe reiben.
2. Mayonnaise und etwas Knoblauch, durch eine Presse gepresst, zu geriebenem Schmelzkäse geben.
3. Die ganze Masse gut mischen, nicht salzen.
4. Nehmen Sie eine kleine Menge gekochte Käsemasse mit der Hand, legen Sie eine Olive oder eine Olive in die Mitte.
5. Rollen Sie mit den Händen einen ordentlichen Ball, sodass sich die Olive in der Mitte befindet.
Tipp: Experimentieren Sie gerne mit der Füllung, statt Oliven können Sie auch Wurststücke, Lachs oder Krabbenstäbchen verwenden.
6. Führen Sie diesen Vorgang mit der restlichen Käsemasse durch.
7. Anschließend jede Kugel in Paprika wälzen, sodass das Gewürz die gesamte Oberfläche bedeckt.
8. Legen Sie lebende Mandarinenblätter darauf und legen Sie die Vorspeise auf ein festliches Gericht.
Ein so ungewöhnliches Gericht wird viele positive Emotionen auslösen, denn es ist nicht nur schön, sondern auch sehr lecker.