Der Alltag ist mit verschiedenen Situationen und Problemen gefüllt, die angegangen werden müssen. Oftmals führt die Suche nach Lösungen für komplexe Probleme zu Stress, der sich negativ auf den Allgemeinzustand des Körpers auswirkt. Richtig ausgewählte Lebensmittel, die den Spiegel bestimmter Spurenelemente und Hormone im Körper erhöhen, helfen, diesen Zustand zu bewältigen.
Haferflocken mit Zimt und Honig. Heiße und leckere Haferflocken verbessern Ihr Wohlbefinden und erhöhen Ihren Serotonin-Hormonspiegel. Fügen Sie dem Brei Zimt hinzu, um emotionale Belastungen zu reduzieren, und einen Löffel Honig - wie alles Süße wird es Ihre Stimmung heben und Ihr Immunsystem stärken.
Zartbitterschokolade mit Mandeln oder mit Schokolade überzogene Mandeln. 2009 bewiesen Wissenschaftler aus Schweden, dass dunkle Schokolade Stresshormone und Blutdruck senkt. Mandeln sind reich an Proteinen und einfach ungesättigten Fetten, die helfen können, Depressionen zu reduzieren.
Joghurt mit Beeren. Griechischer Joghurt ist eine gute Wahl, da er eine gute Protein- und Kalziumquelle ist, um Ihr allgemeines Wohlbefinden zu verbessern. Fügen Sie frische Beeren hinzu und verleihen Sie so dem fermentierten Milchgetränk nicht nur Geschmack, sondern reinigen Sie Ihren Körper auch von Oxidationsmitteln und stärken Sie die Immunität mit Vitamin C.
Nüsse und Kürbiskerne. Pistazien, Cashewkerne, Mandeln, Walnüsse und Kürbiskerne enthalten Antioxidantien und ungesättigte Fettsäuren, die den Blutdruck senken. Studien haben gezeigt, dass Pistazien Angstzustände lindern können. Walnüsse enthalten Omega-3-Fettsäuren, die Ihnen helfen können, schneller aus einer Depression herauszukommen. Cashewkerne und Mandeln enthalten Selen, um Ihre Stimmung zu heben. Kürbiskerne enthalten Tryptophan, das den Serotoninspiegel erhöht. Eine Handvoll Nüsse täglich tut dem Körper gut und hilft, eine pessimistische Stimmung schnell zu bewältigen.
Süßkartoffeln (botat). Diese Kartoffeln sind mit Nährstoffen, Carotinoiden (Antioxidantien) und Ballaststoffen beladen, die alle helfen, Stress zu bekämpfen.
Cocktail. Der folgende Shake hilft, das Stressproblem zu lösen: Mischen Sie Sojamilch (sie erhöht den Serotoninspiegel), Kakaopulver und reife Banane (Kalium in Bananen senkt den Blutdruck) in einem Mixer.
Gemüsecurry. Ein Teller mit scharfem indischem Essen kann gegen Stress helfen. Wenn das Gehirn das Capsaicin in Chilischoten erkennt, schüttet es Endorphine aus – die „Glückshormone“. Curcumin (ein Currygewürz) schützt auch wichtige Bereiche des Gehirns vor den Auswirkungen von Stress. Wenn Sie dem Gericht außerdem Spinat hinzufügen, lindert es aufgrund seines hohen Magnesiumgehalts Kopfschmerzen.
Guacamole mit Karotten. Eine cremige Avocado mit einem hohen Gehalt an einfach ungesättigten Fettsäuren und Kalium senkt den Blutdruck und hilft den Rezeptoren im Gehirn, sensibel auf Serotonin zu bleiben. Das Knirschen von rohen Karotten kann helfen, Stress abzubauen.
Wein. Alkohol hat eine beruhigende Wirkung auf das zentrale Nervensystem, senkt den Blutdruck und die allgemeine psychische Anspannung. Außerdem enthält Wein Flavonoide und Antioxidantien. Um die wohltuende Wirkung zu erzielen, reicht es aus, nicht mehr als ein Glas Wein zu trinken.
