Der Schlüssel zu guter Laune, einem schönen Tag und guter Gesundheit liegt in der richtigen Ernährung. Und alle Vitamine sind in Gemüse enthalten. Deshalb lohnt es sich zu lernen, wie man diesen Salat kocht.
Es ist notwendig
- - 200 g Fetakäse (oder Käse nach Geschmack)
- - 1 frische Gurke
- - 2 Tomaten
- - entkernte Oliven 70 g
- - 1 süße Paprika
- - Salz
- - Pflanzenöl (Olive)
- - gemahlener schwarzer Pfeffer
- - Zitronensaft
- - Salatblätter
Anleitung
Schritt 1
Zuerst die Paprika waschen und entkernen. Schneiden Sie es in Streifen und dann in mittelgroße Würfel. Die Tomaten waschen und ebenfalls in Würfel schneiden, nur so dass sie größer als die Paprika sind.
Schritt 2
Als nächstes die Gurken waschen und in mittelgroße Streifen oder halbe Ringe schneiden. Die Gurke kann auch geschält werden, dies liegt jedoch im Ermessen der Gastgeberin. Als nächstes nehmen Sie den Feta-Käse (oder Käse, wenn Sie ihn gewählt haben) und schneiden ihn in große Würfel. Es kann größer sein als alle anderen Zutaten. Fügen Sie Feta-Käse hinzu und berücksichtigen Sie, dass er ziemlich salzig ist. Wir öffnen ein Glas Oliven und schneiden einige davon in dünne Ringe, halbieren einige Oliven und lassen nur ein paar davon ganz, um den Salat zu dekorieren.
Schritt 3
Als nächstes alle Zutaten in eine Salatschüssel geben. Damit es auf dem Teller noch appetitlicher und schöner aussieht, legen Sie die Salatblätter zuerst. Danach legen wir süße Paprika, Tomaten und Gurken. Mit Oliven und großen Käsewürfeln bestreuen. Würzen Sie unseren Salat mit Pflanzenöl (Olive), gießen Sie Zitronensaft darüber, um den Salat zu würzen. Zuletzt salzen und pfeffern, damit das Gemüse nicht an Saft verliert. Wir fügen nicht viel Salz hinzu, da der Käse sehr salzig ist. Servieren Sie das Gericht auf einem Teller. Vor dem Servieren gut umrühren.
