Ein Mikrowellenherd oder ein Mikrowellenherd, wie er im Alltag gemeinhin genannt wird, ist für viele Hausfrauen zu einem unverzichtbaren Helfer geworden. Sein großer Vorteil ist die Geschwindigkeit und Einfachheit des Kochens. Bieten Sie Ihren Schulkindern oder Ihrem Mann an, Ihre Lieblings-Hähnchenkeulen in der Mikrowelle zu kochen, und sie haben ihr eigenes Signature-Gericht, mit dem sie Sie verwöhnen.
Es ist notwendig
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- 3-4 Hähnchenschenkel
- 5 Knoblauchzehen
- Salz-
- Pfeffer nach Geschmack
- 2 Tomaten
- 1 Gurke
- 0,5 rote Zwiebel
- 200 g Salat
- Pflanzenöl zum Dressing
Anleitung
Schritt 1
Bereiten Sie die Beine vor. Gut abspülen. Wenn Sie Hühnchen in kleinen Stücken essen möchten, schneiden Sie sie in zwei Hälften und trennen Sie den Oberschenkel vom Bein. Mit Gewürzen nach Belieben bestreuen. Sie können Knoblauch-Mayonnaise-Sauce machen. Mischen Sie fein gehackten Knoblauch mit Mayonnaise, gewürzt mit Salz und Pfeffer. In der Regel bildet die Mikrowelle jedoch keine harte Kruste, daher den Behälter mit den Beinen während des Garvorgangs mehrmals aus dem Ofen nehmen und die überschüssige Flüssigkeit abgießen.
Schritt 2
Wenn Sie Zeit für sich haben möchten, zum Beispiel für die Zubereitung einer Beilage, garen Sie die Keulen ohne Sauce in der Mikrowelle.
Einige Knoblauchzehen schälen. Knoblauch ist ein übliches Gewürz für Hühnchen und verleiht Hühnchenfleisch einen einzigartigen Geschmack. Sie können die Knoblauchzehen halbieren und mit kleinen Einschnitten in die Haut an mehreren Stellen die Beine stopfen.
Schritt 3
Legen Sie die Beine in eine feuerfeste Schüssel. Wenn ein Grillmodus vorhanden ist, stellen Sie das Kochgeschirr mit Hähnchenkeulen auf die Sonderausgabe. Wenn es einen "Konvektionsmodus" gibt, verwenden Sie ihn - Sie sollten eine gute leckere Kruste erhalten. Wenn es keine solchen Modi gibt, berechnen Sie einfach die Zeit, die zum Garen der Beine in der Mikrowelle benötigt wird. Im Durchschnitt dauert es bei einer Leistung von etwa 700 Watt 30 Minuten, um ein Kilogramm Hähnchen zu kochen. Ein großes Bein wiegt etwa 350-400 Gramm. Starten Sie nach der Berechnung der Zeit den Ofen.
Schritt 4
Sie haben etwas Zeit, um die Beilage zuzubereiten. Hähnchenschenkel sind ein ziemlich herzhaftes Gericht, dafür eignet sich jeder Gemüsesalat. Zwei mittelgroße Tomaten, eine große Gurke, eine halbe rote Jalta-Zwiebel und einige Salatblätter waschen. Gemüse grob hacken, salzen und mit Pflanzenöl beträufeln.
Schritt 5
Schauen Sie in das Glas der Mikrowelle. Wenn Sie sehen, dass sich Flüssigkeit vom Huhn im Behälter angesammelt hat, nehmen Sie die Schüssel vom Herd und lassen Sie das unnötige Wasser und Fett ab. Dadurch entsteht eine leckere Kruste an den Beinen. Während des Garens der Keulen sollten Sie das Gericht auf diese Weise zwei- bis dreimal überprüfen.
