Haferflocken sind ein sehr wertvolles Lebensmittel zur Aufrechterhaltung eines gesunden Verdauungssystems und eine ausgezeichnete Quelle für Antioxidantien, die freie Radikale bekämpfen und Giftstoffe aus dem Körper entfernen. Haferflocken sind für absolut jede Alterskategorie nützlich - Erwachsene, Kinder und ältere Menschen.
Wie man Haferflocken in Wasser macht
In Wasser gekochte Haferflocken haben im Vergleich zu in Milch gekochten Haferflocken deutlich weniger Kalorien. Aus diesem Grund ist diese Methode zum Kochen von Haferflocken für Menschen mit Diabetes geeignet, die abnehmen möchten.
Wenn Sie Brei mit einer weicheren Konsistenz bevorzugen, sollten Sie das Müsli vor dem Kochen in kaltem Wasser einweichen (10-15 Minuten).
Danach sollte ein Glas Haferflocken mit einem Glas Wasser gegossen, auf mittlere Hitze gestellt und gekocht werden, bis das Wasser kocht.
Haferflocken können je nach persönlichen Geschmacksvorlieben sowohl süß als auch gesalzen gegessen werden. Neben Zucker kann Porridge auch mit Kondensmilch, Marmelade, Honig oder Marmelade gesüßt werden.
Das Gericht sollte heiß oder warm serviert werden, da kalter Brei schnell seinen attraktiven Geschmack verliert.
Wie man den Geschmack von in Wasser gekochten Haferflocken variiert
Da in Wasser gekochter Brei viel einfacher schmeckt als in Milch gekochter Brei, kann er mit Hilfe anderer Produkte variiert werden.
So werden exotische Früchte (Ananas, Kiwi, Banane, Mango und andere) perfekt mit Haferflocken auf Wasserbasis kombiniert. Alle diese Komponenten können miteinander gemischt werden oder jede Frucht kann separat verwendet werden. Effizientere Optionen zum Würzen sind Früchte wie Apfel, Birne und Pfirsich. Da es sich bei Apfel und Birne um ziemlich harte Früchte handelt, ist es besser, sie vorzudämpfen, damit sie weicher werden, während der Pfirsich frisch in den Brei gegeben werden kann.
Sie können den Geschmack von Haferflocken auch mit gehackten Nüssen (Cashewnüssen, Erdnüssen, Mandeln, Pinienkernen oder Walnüssen) variieren. Es ist zwar zu beachten, dass bereits eine kleine Handvoll Nüsse den Kaloriengehalt des Gerichts erheblich erhöht.
In Wasser gekochte Haferflocken werden schmackhafter und appetitlicher, wenn Sie getrocknete Aprikosen, Rosinen, Pflaumen, kandierte Früchte oder getrocknete Datteln hinzufügen. Bei der Verwendung von Trockenfrüchten sollte die dem Brei zugesetzte Zuckermenge halbiert werden, da das Gericht sonst zu süß wird.
Eine andere ungewöhnliche Möglichkeit, den Geschmack von Haferflocken zu variieren, besteht darin, dem Gericht gehackte gesalzene Cracker oder süße Croutons hinzuzufügen. Es ist besser, sie 2-3 Minuten vor dem Servieren des Brei auf dem Tisch zu zerkrümeln, damit sie Zeit haben, weich zu werden. Durch die Zugabe von Mehlprodukten steigt der Kaloriengehalt eines solchen Brei leicht an.
Haferflocken in Wasser werden viel schmackhafter und gesünder, wenn Sie frische oder gefrorene Beeren (Heidelbeeren, Erdbeeren, Erdbeeren, Kirschen, Johannisbeeren usw.) hinzufügen.
Wie Sie sehen, gibt es viele Möglichkeiten, köstliche Haferflocken in Wasser zuzubereiten. Die Wahl des einen oder anderen Nahrungsergänzungsmittels hängt von Ihren Geschmacksvorlieben und Ihrer Ernährung ab.
