Der Einkauf von Lebensmitteln wird zu einem echten Problem, da deren Qualität zunehmend fragwürdig wird. Es gibt mehrere Faktoren, die Ihnen helfen können, einen Fehlkauf zu vermeiden.
Anleitung
Schritt 1
Verfallsdatum. Achten Sie immer auf diese Nummern auf der Verpackung. Es kommt oft vor, dass sie nicht geschrieben werden, aber es gibt Daten zum Erscheinungsdatum und zur Lagerzeit, aus denen auch auf die Frische des Produkts geschlossen werden kann. Wenn Sie feststellen, dass die Nummern unterbrochen sind oder ganz fehlen, ist es besser, den Kauf eines solchen Produkts abzulehnen.
Schritt 2
Aussehen. Überprüfen Sie das Produkt sorgfältig, wenn es in einer durchsichtigen Schachtel verpackt ist. Verdunkelung, Schimmel, Schleim weisen darauf hin, dass das Produkt verdorben ist.
Schritt 3
Unversehrtheit der Verpackung. Die Bedingungen für die Lagerung von Waren werden oft von den Lieferanten selbst verletzt. Wenn die Verpackung zerbrochen, abgesplittert und zerrissen ist, kann das Produkt durch das Eindringen von Luft oder Bakterien in das Innere verderben.
Schritt 4
Produktionsstätte. Der Name sagt viel, also versuchen Sie, die Marken zu wählen, die schon lange auf dem Markt sind und Ihr Vertrauen gewonnen haben.
Schritt 5
Die Eismenge. Achten Sie beim Kauf von Tiefkühlkost immer darauf, wie viel Eis sich im Inneren gebildet hat. Wenn hinter seiner Schicht beispielsweise Garnelen oder Knödel kaum zu sehen sind, bedeutet dies, dass das Produkt im Kühlschrank des Ladens bereits abgestanden oder falsch gelagert wurde (es wurde aufgetaut und wieder eingefroren, was verboten ist).
Schritt 6
Drücken Sie bei der Fleischauswahl mit dem Finger darauf. Wenn es elastisch ist und nach dem Pressen an seinen Platz zurückkehrt, dann ist es frisch und kann ohne Angst gegessen werden. Eine lockere Konsistenz weist auf ein abgestandenes Produkt auf der Theke hin.
