Würziger und nahrhafter Hühnersalat kann eine Dekoration für jeden festlichen Tisch sein. Der Salat in Kombination mit frischem Gemüse und Hühnchen erweist sich als sehr ungewöhnlich und lecker.
Es ist notwendig
- - Hähnchenbrust 400 g
- - frische Tomaten 3 Stück
- - frische Gurken 3 Stück
- - 1 Knoblauchzehe
- - Käse 300 g
- - Mayonnaise 3 EL. Löffel
- - Senf 0,5 EL. Löffel
- - Salz
Anleitung
Schritt 1
Die Hähnchenbrust in Salzwasser weich kochen. Abkühlen lassen, schälen und das Fleisch von den Knochen trennen. Das Filet etwa einen halben Zentimeter in Streifen schneiden.
Schritt 2
Reiben Sie den Käse auf einer feinen Reibe. Den Knoblauch auspressen oder fein und fein hacken. Waschen Sie das Gemüse. Gurken in Streifen schneiden, salzen und kurz stehen lassen. Tomaten grob hacken, salzen und stehen lassen.
Schritt 3
Hähnchenfilet mit Tomaten und Gurken mischen. Käse und Knoblauch dazugeben. Alles mischen. Senf mit Mayonnaise mischen, um eine homogene Masse zu erhalten. Den Salat mit Sauce würzen, salzen.
