Nicht alle Hausfrauen wissen, wie man einen Salat mit koreanischen Karotten und Hühnchen zubereitet, und das ist schade. Ein einfach zuzubereitendes Gericht kann zu einem echten Favoriten auf der festlichen Tafel werden und eignet sich gut als täglicher Snack.
Salat mit koreanischen Karotten und Hühnchen ist sehr einfach zuzubereiten und erfordert nicht viel Freizeit oder kulinarische Fähigkeiten. Um ein Gericht zuzubereiten, benötigen Sie:
- Koreanische Karotten - 500 g;
- Hähnchenfilet - 500 g;
- Hühnereier - 5 Stk.;
- frische Gurken - 2-3 Stk.;
- Hartkäse - 100 g;
- Mayonnaise nach Geschmack.
Die Schritte zur Zubereitung eines Salats mit koreanischen Karotten und Hühnchen sind wie folgt:
- Hähnchenfleisch unter fließendem Wasser abspülen, weich kochen, abkühlen lassen.
- Das Huhn in zufällige Stücke schneiden und in eine Schüssel geben.
- Eier kochen, abkühlen, Schale entfernen, schneiden, mit dem Fleisch auf den Teller geben.
- Gurken waschen, Schale entfernen, in kleine Stücke schneiden, mit den vorbereiteten Zutaten mischen. Du musst die Gurke nicht schälen, aber dadurch wird der Salat weniger saftig.
- Reiben Sie den Käse auf einer groben Reibe und geben Sie ihn mit anderen Produkten in eine Schüssel.
- Die Karotten zu den vorbereiteten Zutaten geben, den Salat mischen.
Würzen Sie den koreanischen Karotten-Hähnchen-Salat vor dem Servieren mit Mayonnaise. Es wird nicht empfohlen, dem Gericht Salz und Gewürze hinzuzufügen, Karotten verleihen die notwendige Schärfe und Schärfe.
Der Salat mit koreanischen Karotten und Hühnchen erweist sich als sehr lecker, sättigend und saftig. Es ist kostengünstig und eignet sich daher für das Abendessen zu Hause für eine große Familie.
Auf Wunsch kann gekochtes Hühnchen durch geräuchertes Fleisch ersetzt werden, wodurch der Salat flockig wird. Der Geschmack der Vorspeise wird nicht leiden, im Gegenteil, das Gericht erhält besondere Noten.
