Jedes Gericht im Ärmel wird immer lecker, saftig und gesund. Am häufigsten wird Hühnchen im Ärmel gekocht, normalerweise Oberschenkel oder ganze Kadaver. Aber das Rezept mit Hähnchenfilet ist viel seltener zu finden. Das Filet selbst ist nichts Besonderes, aber wenn Sie Gemüse und Gewürze hinzufügen, erhalten Sie ein besonderes Gericht, aromatisch und sättigend.
Es ist notwendig
- - Hähnchenfilet
- - Karotte
- - Zwiebel
- - Kartoffeln
- - Paprika (rot und gelb)
- - Knoblauch
- - Mayonnaise
- - Gewürze für Hühnchen
- - Salz und Pfeffer nach Geschmack
- - Ärmel
Anleitung
Schritt 1
Hähnchenfilet waschen und in mittelgroße Würfel schneiden. Marinieren Sie das Fleisch 30 Minuten lang, fügen Sie Gewürze, fein gehackten Knoblauch und Mayonnaise hinzu. Sie können etwas Sojasauce hinzufügen.
Schritt 2
Wir reinigen Gemüse. Karottenmodus in Scheiben, Zwiebeln - in halben Ringen, Paprika nicht in großen Scheiben, Kartoffeln - in Würfeln. Die Kartoffeln sollten nicht zu grob gehackt werden, damit sie schneller garen.
Schritt 3
Kombinieren Sie gehacktes Gemüse mit Hühnchen, Salz, Pfeffer und fügen Sie ein wenig Mayonnaise hinzu.
Schritt 4
Wir nehmen eine Hülse der richtigen Größe, schicken alle Zutaten hinein, machen mehrere Einstiche in die Hülse (Sie können einen Zahnstocher verwenden) und schicken sie in einen auf 200 Grad vorgeheizten Ofen. Wir kochen das Gericht etwa eine Stunde lang.
Das Hähnchenfilet wird zart und mit dem Aroma von Gemüse gesättigt. Guten Appetit!