Heiße rötliche Käsekuchen können als ausgezeichneter Genuss für Tee dienen. Aber die Notwendigkeit, am Herd zu stehen, sie in kochendem Öl zu braten, entmutigt die Hausfrauen manchmal von dem Wunsch, ihren Haushalt mit dieser Quark-Delikatesse zu erfreuen. Mit einem einfachen Rezept können Sie eine große Anzahl von Käsekuchen gleichzeitig zubereiten und dabei nur ein Minimum an Zeit aufwenden.
Es ist notwendig
300gr. Mehl, 500gr. Hüttenkäse, 2 Eier, 1 EL. ein Löffel Zucker, 0,5 Teelöffel Backpulver, Sesam
Anleitung
Schritt 1
Aus allen Produkten (außer Sesam) einen zähen Teig kneten, pralle Riegel formen, in Stücke schneiden. Jedes Stück herunterdrücken, in Sesam tauchen.
Schritt 2
Die resultierenden süßen kleinen Münzkuchen auf ein gefettetes Backblech legen und in einen heißen Ofen (220 Grad) stellen.
Schritt 3
Nach 15 Minuten können die Cheesecakes gewendet werden, wenn sie unten gut gebräunt sind, aber oben blass bleiben. Der gesamte Kochvorgang dauert nicht länger als eine halbe Stunde.
