Wie Man Ochsen Kocht

Inhaltsverzeichnis:

Wie Man Ochsen Kocht
Wie Man Ochsen Kocht
Anonim

Volovany ist ein französischer Snack. Dieses Gericht wird den festlichen Tisch perfekt schmücken und Ihre Gäste überraschen.

Wie man Ochsen kocht
Wie man Ochsen kocht

Es ist notwendig

  • - Hefefreier Blätterteig - 250 g;
  • - Loddekaviar - 80 g;
  • - Butter - 50 g;
  • - Petersilie;
  • - Eier - 1 Stk.

Anleitung

Schritt 1

Als erstes muss der Blätterteig ausgerollt werden. Dann kleine Kreise daraus ausstechen. Entfernen Sie vorsichtig die Mitte von der Hälfte der resultierenden Kreise. So erhalten Sie Ringe. Das Ei aufschlagen und das Eigelb vom Eiweiß trennen. Schlagen Sie die zweite gründlich. Verwenden Sie es, um die Ringe und Kreise zu verbinden. Als Ergebnis sollten Sie so etwas wie Körbe erhalten.

Schritt 2

Den Backofen auf 180 Grad vorheizen und die Teigkörbe eine Viertelstunde hineinschieben.

Schritt 3

In der Zwischenzeit muss die Füllung für die Volovae vorbereitet werden. Die Butter aus dem Kühlschrank nehmen und einige Zeit bei Zimmertemperatur ruhen lassen. Dadurch wird es weich. Kombinieren Sie die folgenden Zutaten in einer Tasse: weiche Butter, Lodderogen und gehackte Petersilie. Alles gründlich mischen.

Schritt 4

Die resultierende Masse mit einer Kochspritze in gebackene Teigkörbe geben. Wenn Sie keine haben, können Sie eine einfache Plastiktüte verwenden. Schneiden Sie eine Ecke schräg hinein, legen Sie die Füllung hinein und drücken Sie sie leicht aus.

Empfohlen:

Muscheln: Wie Man Wählt, Was Man Dazu Kombiniert, Wie Man Kocht

Muscheln: Wie Man Wählt, Was Man Dazu Kombiniert, Wie Man Kocht

Keine ausgewogene Ernährung ist komplett ohne Meeresfrüchte, die häufig auf dem Tisch stehen sollten, damit der Körper die benötigten Aminosäuren, Mineralien und Vitamine erhält. Muscheln sind wunderbare Meeresfrüchte - sie sind leicht verdaulich, haben ein Minimum an Kalorien und Muschelgerichte sind herzhaft und sehr lecker

Wie Man Essen Wie In Restaurants Kocht

Wie Man Essen Wie In Restaurants Kocht

Hausmannskost ist sehr gesund und lecker. Aber manchmal möchten Sie den üblichen Tisch abwechslungsreich gestalten - zum Beispiel, indem Sie ein Gericht auf Restaurantebene in die Speisekarte aufnehmen. Sie können einen Salat, eine Suppe, ein Hauptgericht oder ein Dessert auf dem Niveau eines Kochs leicht zubereiten, Sie müssen nur einige der Techniken beherrschen, die in Gastronomiebetrieben verwendet werden

Wie Kocht Man Shangi Wie Bei Oma?

Wie Kocht Man Shangi Wie Bei Oma?

Duftendes, leckeres und heißes Shangi mit Kartoffeln, wie bei Oma. Ein einfaches und leckeres Rezept. Tatsächlich handelt es sich um gewöhnliche Käsekuchen mit Kartoffeln. Es ist notwendig - Milch - 300 ml (250 ml Teig, 50 ml Püree) - Hefe - 10 g - Butter - 50 g (30 g Püree, 20 g zum Einfetten) - Eier - 3 Stück (2 in Teig, 1 in Kartoffelpüree) - Mehl - 600 g Kartoffeln - 6 große Pflanzenöl - 2 Esslöffel Salz - 1 TL Zucker - 1 TL Anleitung

Wie Man Hühnchen Zu Hause In Teriyaki-Sauce Wie In Einem Japanischen Restaurant Kocht

Wie Man Hühnchen Zu Hause In Teriyaki-Sauce Wie In Einem Japanischen Restaurant Kocht

Gewöhnliches Brathähnchen kann zu Ihrem typischen Gericht werden, indem Sie eine köstliche Teriyaki-Sauce dafür zubereiten. Es ist notwendig - Hähnchenflügel oder -schenkel, Sie können auch Hähnchenbrust 900 gr verwenden. - Sonnenblumenöl 50 gr

Wie Viel Man Rüben Kocht Und Wie Man Den Prozess Beschleunigt

Wie Viel Man Rüben Kocht Und Wie Man Den Prozess Beschleunigt

Rote Beete ist ein Gemüse, das schon unseren fernen Vorfahren bekannt ist und auch heute noch eine Zutat für die Zubereitung vieler Gerichte ist: Borschtsch, Salate, Rote Beete und sogar Marmelade. Trotz der offensichtlichen Vorteile weigern sie sich jedoch oft, Salate zuzubereiten, da das Gemüse eine lange Wärmebehandlung erfordert