Kalorienarmes Gemüse ist der beste Freund eines schlanken Menschen. Indem Sie sie in Ihre Ernährung aufnehmen, sparen Sie sich das mühsame Kalorienzählen, was Ihre Stimmung und Ihr Selbstwertgefühl steigert.
Chinakohl
Pekingkohl führt die Liste der kalorienärmsten Gemüsesorten an. Es gibt nur 12 Kalorien pro 100 Gramm dieses Gemüses. Der Hauptvorteil von Pekingkohl ist seine Fähigkeit, den ganzen Winter über Vitamine zu bewahren. Saftige, knusprige Blätter enthalten eine große Menge an Ballaststoffen, daher wirkt sich die Verwendung von Chinakohl positiv auf die Funktion des Magen-Darm-Trakts aus. Darüber hinaus ist dieses Nahrungsgemüse reich an Lysin, das zu einer hervorragenden Blutreinigung, der Auflösung von Fremdproteinen, der Beseitigung von "schlechtem" Cholesterin und der Vorbeugung der Tumorbildung beiträgt.
Gurken
Frisches Obst enthält 14 Kalorien pro 100 Gramm. Der Wert von Gurken beruht auf dem hohen Gehalt an alkalischen Salzen, die schädliche Säuren, die mit der Nahrung in den Körper gelangen, neutralisieren. Dieses Gemüse besteht zu 95 % aus lebendem, strukturiertem Wasser, das Jod, Kalium, Folsäure, Vitamine und Ballaststoffe enthält. Gurken haben eine positive Wirkung auf die Schilddrüse, das Nervensystem und den Magen-Darm-Trakt. Darüber hinaus hilft dieses Gemüse, Ödeme zu lindern, den Körper zu reinigen, Giftstoffe und "schlechtes" Cholesterin zu entfernen sowie tierische Proteine zu assimilieren.
Rettich
Rettich ist reich an Vitaminen, natürlichen Antibiotika, organischen Säuren und Senfölen. 100 Gramm dieses Gemüses enthalten etwa 19 Kalorien. Bei regelmäßiger Anwendung von Rettich verbessert sich die Darmmotilität. Daher wird empfohlen, es in die Ernährung von Menschen mit Stoffwechselstörungen, Gicht und Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems aufzunehmen.
Rettich enthält 2,5-mal mehr Ballaststoffe als Zucchini.
Tomaten
Der Energiewert von frischen Tomaten beträgt 23 Kalorien pro 100 Gramm. Der Hauptvorteil dieses Gemüses ist das Vorhandensein von Lycopin, einem starken Antioxidans. Tomaten haben eine verjüngende Wirkung und helfen auch, die Funktion von Leber, Nerven- und Herz-Kreislauf-System zu verbessern.
Darüber hinaus sind Tomaten reich an Chrom, was zur Normalisierung des Gewichts beiträgt.
Zucchini
100 Gramm dieses Gemüses haben 27 Kalorien. Zucchini haben die Fähigkeit, überschüssige Flüssigkeit und giftige Substanzen aus dem Körper zu entfernen. Aufgrund ihrer leichten Verdaulichkeit, ihrer reichhaltigen Mineral- und Vitaminzusammensetzung sind Zucchini unverzichtbar im Kampf gegen Übergewicht, Vorbeugung und Behandlung von Krankheiten wie Anämie, Bluthochdruck und Arteriosklerose.
