Wie Man Russische Sbiten Kocht

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Wie Man Russische Sbiten Kocht
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Video: Wie Man Russische Sbiten Kocht

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Video: Borsch/ Borschtsch/ Борщ (russian food) 2024, November
Anonim

Heiß, duftend, wärmend und so russisch! Sbiten ist ein ursprünglich russisches Getränk, das in der Neuzeit illegal in Vergessenheit geraten ist. Fast jeder Mensch hatte sein eigenes Rezept für dieses Getränk. Überraschen Sie Ihre Freunde und Familie, indem Sie anstelle von Tee oder Kaffee traditionelle russische Sbiten zubereiten!

Wie man russische Sbiten kocht
Wie man russische Sbiten kocht

Es ist notwendig

Zucker - 150 Gramm, Honig - 150 Gramm, Wasser - 1 Liter, Lorbeerblatt - 1-2 Blätter, Nelken - 3 Sterne, Zimt - 5 Gramm, Ingwer - 5 Gramm, Kardamom - 5 Gramm

Anleitung

Schritt 1

In einem Topf Wasser zum Kochen bringen und Honig hinzufügen.

Schritt 2

Unter Rühren den Honig auflösen und den Zucker hinzufügen. Rühren und den Schaum entfernen, 10-15 Minuten köcheln lassen.

Schritt 3

Alle Gewürze in Honigwasser geben, aufkochen und die Hitze ausschalten. Etwa eine halbe Stunde ziehen lassen und durch ein Käsetuch oder ein Sieb abseihen.

Schritt 4

Etwas erhitzen und in eine Teekanne gießen. Servieren Sie fertige Sbiten auf dem Tisch.

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