Ein alkoholisches Getränk namens Blavod, das auf Wodka-Basis hergestellt wird, hat eine ähnliche Stärke von 40% und einen identischen Geschmack. Seine Besonderheit liegt in seiner schwarzen Farbe, die mit Hilfe eines Farbstoffs aus der schwarzen Catechu-Akazie erzielt wird. Die Färbung hat keinerlei Einfluss auf den Geschmack von schwarzem Wodka und die Farbe der Zunge, verleiht ihm aber eine besondere Weichheit. Wer ist der Schöpfer dieses einzigartigen Getränks?
Wirklich englischer Ansatz
Entwickelt wurde das Know-how vom Londoner Mark Dorman, der als Marketingspezialist für Extreme Spirits arbeitet. 1996 ging er in eine Bar, wo der Barkeeper einen Kunden erneut fragte, welchen Kaffee er mitbringen sollte - Schwarz oder Sahne? Dorman, der zu dieser Zeit Wodka trank, war inspiriert und entschied, dass Wodka, schwarz gefärbt, in der Welt der alkoholischen Getränke Furore machen könnte. Als Ergebnis wurde die modische Marke The Original Black Vodka Company geboren, die in allen größten Londoner Betrieben zum Getränk Nr. 1 wurde.
Heute ist schwarzer Wodka in 23 Ländern der Welt erhältlich, wo er für seine Originalität und Exklusivität sowie für seinen eleganten und ausgezeichneten Geschmack geschätzt wird.
Schwarzer Wodka wird sowohl pur als auch in Cocktailform getrunken. Beim Mischen von Blavod mit verschiedenen Getränken werden erstaunliche Farben erhalten, die Wodka in Bars und Nachtclubs mega beliebt gemacht haben. Wenn Sie also Orangensaft hinzufügen, wird die schwarze Farbe grün, und das Verdünnen von Blavod mit normalem Wasser ergibt einen ungewöhnlichen Silberton. Um ein lilafarbenes Getränk zu erhalten, wird schwarzer Wodka mit Cranberrysaft gemischt.
Die Popularität von schwarzem Wodka
Aufgrund seines spektakulären Aussehens ist Blavod in verschiedenen Cocktails enthalten – zum Beispiel wird der Midnight Sun Drink aus schwarzem Wodka und leuchtendem Rubin-Cranberry-Saft hergestellt. Für den Black Bull Cocktail 30 Milliliter Blavod mit einer halben Dose Red Bull Energy Drink mischen und in einem hohen Glas mit Eis servieren. Der Black Mister Cocktail besteht aus 30 Milliliter Blavod und 20 Milliliter Apricot Brandy Likör (ein bekannter Likör) und der Black Spider besteht aus 45 Milliliter Blavod und 15 Milliliter White Creme de Menthe Likör.
Gießen Sie einen Barlöffel schwarzen Wodka auf gekühltes Blue Curacao für einen trendigen Black & Blue-Cocktail.
Heute haben viele Länder ihre Gegenstücke zum englischen schwarzen Wodka erfunden. Die Tschechische Republik begann mit der Herstellung von schwarzem Wodka namens Fruko-Schulz, nachdem die Idee aufgekommen war, Huminstoffe zum Färben zu verwenden. Italien produziert Black Forti Wodka aus Hartweizen und Alkohol.
Frankreich produziert zusammen mit Georgien schwarzen Eristoff-Wodka mit dreifacher Filtration und Destillation, wobei ein konzentrierter Extrakt aus Waldbeeren zum Färben verwendet wird. Dieses Getränk ist ideal zur Kombination mit Soda- oder Energy-Cocktails sowie zum Verzehr in reiner Form.
