Überraschen Sie Ihre Liebsten angenehm, indem Sie in nur 10-20 Minuten ein originelles und köstliches Frühstück oder Abendessen zubereiten. Aus normalen Würstchen, Spaghetti, Eiern oder Garnelen werden schnell spektakuläre Gerichte.
Sogar eine unerfahrene Hausfrau kann solche Speisen zubereiten. Für jedes Gericht benötigen Sie nur 2-4 Lebensmittel.
Die erste Idee von Würstchen
Wer nur Würstchen und Spaghetti-Nudeln vom Essbaren hat, baut daraus schnell ein königliches Abendessen. Kochen Sie zuerst das Wasser. Während dieser Zeit schneidest du jede Wurst im Naturdarm quer in 4 Teile. Sie können sie intakt lassen oder nur halbieren.
Stecken Sie nun 5-8 Nudeln in jeden Bissen oder jede Wurst. Die Spaghetti sollten die Wurst der Länge nach durchstechen und links und rechts symmetrisch herausragen.
Tauchen Sie Ihre "Spinnen" oder, wie sie auch genannt werden, "Würstchen mit Haaren" in kochendes Wasser, kochen Sie, bis die Nudeln fertig sind. Sie können das Wasser 1-2 Minuten früher abgießen, die Pfanne mit einem Deckel abdecken und die Nudeln ziehen lassen. Dann erreichen sie einen Zustand und die Würste werden nicht verkocht.
Zweite Idee, Ei
Sie benötigt einen Ofen und die folgenden Produkte:
- 3 runde Brötchen;
- 3 Eier;
- 100 g Speck;
- 50 g Milch;
- ein Stück Butter.
Backofen einschalten, auf +200 °C aufheizen lassen. Von den Brötchen die Oberseite abschneiden, etwas Fruchtfleisch mit einem Löffel herausnehmen. Milch in eine Schüssel geben. Tauchen Sie ein umgedrehtes Brötchen hinein und halten Sie es am Boden fest, damit die Seiten des Brotes in der Flüssigkeit einweichen. Dadurch wird verhindert, dass das Gericht beim Backen austrocknet.
Eine Auflaufform einfetten und die Brötchen mit dem Ausschnitt nach oben einlegen. Den in Scheiben geschnittenen Speck hineinlegen und vorsichtig ein rohes Ei darüber schlagen. Die Form in den heißen Ofen stellen, nicht mit einem Deckel abdecken, sonst wird das Eigelb beim Backen hell.
Etwa 20 Minuten kochen. Beim Servieren können Sie die Brötchen mit fein gehackten frischen Kräutern garnieren.
Dritte Idee mit Garnelen
Warum nicht am Donnerstag die nächste Verwandte des Fisches, die Garnele, kochen? Für 500 g dieser kleinen Krebstiere benötigen Sie:
- 30 g Butter;
- 1, 5 Kunst. l. heißer Ketchup;
- 2 Stück Lorbeerblätter und Pfefferkörner;
- ¼ Glas fein gehackter Dill;
- 2 Knoblauchzehen;
- Salz.
Wasser mit Lorbeerblättern und Pfefferkörnern aufkochen. Die Garnelen anrichten und bei starker Hitze köcheln lassen. Dann ausschalten, die Krustentiere 3 Minuten in heißem Wasser ziehen lassen.
Während dieser Zeit schmelzen Sie Butter in einer Pfanne, fügen dort Ketchup, Dill und gehackten Knoblauch hinzu. Dann die Garnelen in diese Pfanne geben, unter gelegentlichem Rühren 5 Minuten braten.
Das Aroma wird außergewöhnlich sein, Ihr Liebling wird Ihr wunderschönes Gericht, das Sie so wenig Zeit und Mühe in Anspruch nahmen, sicherlich zu schätzen wissen.
