Das neue Jahr 2019 verspricht hell, ungewöhnlich und ereignisreich zu werden, und es wird unter der Schirmherrschaft des Gelben Erdschweins stattfinden. Auf den festlichen Tisch zu Silvester können Sie alle starken und alkoholarmen Getränke, einschließlich Cocktails, stellen. Und wenn Sie in einer fröhlichen Gesellschaft leicht "grunzen" möchten, können Sie auf interessante Rezepte nicht verzichten.
Um nicht den ganzen Abend an einem Schneidebrett, einem Küchentisch und einem Mixer zu verbringen, sollten Gerichte und Getränke für den Urlaub ausgewählt werden, einfach, schnell zubereitet, im wahrsten Sinne des Wortes für eins, zwei oder drei. Diese Regel gilt auch für das Mischen von Neujahrscocktails. Sie müssen nur im Voraus spektakuläre Gläser auswählen, Glas- oder Plastikstrohhalme, Regenschirme, Obst und Alkohol kaufen und einfache Rezepte abholen. Hier sind die Top 5 der einfachsten Rezepte für die Zubereitung von alkoholarmen Getränken für das neue Jahr.
Neujahrs-Orangenpunsch
Dieses klassische Getränk ist in nur 5 Minuten sehr schnell zubereitet und hat einen reichen Orangengeschmack. Das Cocktailrezept ist für eine große Gesellschaft geeignet, denn die Leistung beträgt 35 Portionen in dickbauchigen Gläsern.
Was ist vorzubereiten:
- 1 kg Orangeneis (es ist besser, ein Sorbet zu nehmen);
- 2 Liter Orangensaft (nicht unbedingt natürlich, verpackt oder aus der Flasche ist auch geeignet);
- 2 Liter normale Limonade;
- 1,5 Liter (2 Flaschen) prickelnder Champagner nach Geschmack.
Wie macht man
- Eiscreme in die Mitte eines großen Punschbehälters geben.
- Gießen Sie es vorsichtig mit kaltem Orangensaft.
- Dann gießen Sie die Limonade und den gekühlten Champagner ein.
- Vorsichtig rühren, bis Schaum erscheint.
- Sofort in Gläser füllen und allen Gästen servieren.
Neujahrsgetränk mit Wodka und Wermut "Dirty Martini"
Der Dirty Martini ist ein interessanter Cocktail mit Olivengeschmack, der sanft den Appetit anregt. Nachdem Sie ein Glas getrunken haben, können Sie alle Gerichte auf dem Neujahrstisch probieren, ohne die Kalorien in diesen Momenten zu zählen. Dank der Sole kann dieses Getränk am Morgen des 1. Januar getrunken werden, um die Gesundheit nach einem Festmahl zu verbessern.
Was ist vorzubereiten:
- 100 ml weicher Wodka;
- 50 g Wermut;
- 30 ml Sole aus Oliven, zuvor aus einem Glas abgetropft;
- zerstoßenes Eis aus dem Gefrierschrank;
- grüne Oliven.
Wie macht man
- Mischen Sie 2 Schuss Wodka in einem großen Glas.
- Mit Wermut auffüllen, dann Olivenlake.
- Gießen Sie Eis in drei niedrige Gläser und verteilen Sie es auf einem breiten Boden.
- Gießen Sie die Alkoholmischung gleichmäßig.
- 3-4 Oliven auf Zahnstocher geben, die Spieße in die Gläser tauchen oder auf den Gläserrand legen.
- Zu Vorspeisen oder als Aperitif servieren.
Lagencocktail "Rum mit Vanilleeis"
Ein ganz einfach zuzubereitender Cocktail mit Eis, Eis und Rum ist in nur 5 Minuten zubereitet. Alkohol ist darin praktisch nicht zu spüren, der Geschmack bleibt weich, sehr angenehm, süßlich. Es ist dieses Getränk, das viele Damen mit dem bevorstehenden neuen Jahr verbinden. Während das Eis schmilzt, wird der Rum-Cocktail geschichtet, was seine Originalität weiter verstärkt.
Was ist vorzubereiten:
- 60 ml Rum (vorzugsweise dunkel);
- 100 g Eis (Vanille, Sie können Sahne);
- 1 Scheibe dunkle oder dunkle Schokolade;
- 60 g Eis in kleinen Würfeln.
Wie macht man
- Gießen Sie Eis in ein hohes Glas.
- Eis in einem Mixer mit Rum mischen.
- Gießen Sie die dicke Konsistenz in ein Glas.
- Ein Stück Schokolade darüber fein reiben.
Der bekannte "Schraubendreher"
Von allen beliebten Neujahrscocktails gilt der orangefarbene „Schraubendreher“als am einfachsten zuzubereiten, enthält außer Eis nur 2 Zutaten. Das Mischen dauert 2-3 Minuten. Sie können 15 Portionen gleichzeitig in hohen Tassen zubereiten.
Was ist vorzubereiten:
- 1 Flasche guter, teurer Wodka;
- 3 Liter Orangensaft ohne Fruchtfleisch;
- Eis in kleinen Würfeln.
Wie macht man
- Füllen Sie die Tassen zur Hälfte mit Eis, ohne zu fest zu gießen.
- Gießen Sie 180 ml Orangensaft hinein.
- Gießen Sie vorsichtig darüber.
- Strohhalme einsetzen, den Gästen servieren.
Himbeer-Royal-Wodka-Shot
Es ist nicht schwer, zu Hause einen königlichen Schuss zu kochen, die Hauptsache ist, kleine längliche Haufen mit schmalem Boden im Schrank zu finden. Ein solcher Cocktail wird auf einen Schlag getrunken, Himbeeren können auf Wunsch durch beliebige Beeren ersetzt werden. Anstelle von Wodka eignet sich auch ein anderes alkoholisches Getränk nach Geschmack - Cognac, Tequila, Absinth, Whisky.
Was ist vorzubereiten:
- 20 ml Wodka;
- 20 ml Himbeersirup;
- 1 Himbeere
Wie macht man
- Für eine Portion (Stapel) müssen Sie 1 Beere nehmen und auf den Boden des Behälters legen.
- Den Sirup über die Himbeeren gießen.
- Gießen Sie den Wodka so vorsichtig wie möglich aus, damit sich die Schichten nicht vermischen.
- Setzen Sie ein Cocktailröhrchen oder einen Löffel ein.
Nachdem Sie das fröhliche und reichhaltige Neujahrsfest mit leichten und starken alkoholischen Getränken ergänzt haben, können Sie sich leicht entspannen und in guter Gesellschaft erholen. Und wenn Sie möchten, können Sie so richtig "grummeln", indem Sie alle leckeren Cocktails nacheinander probieren.
