Der Mojito-Cocktail kann zu Hause zubereitet werden. Derzeit gibt es eine Vielzahl seiner Sorten, aber auch das klassische Kochrezept ist sehr beliebt.
Was ist der Mojito-Cocktail?
Mojito ist ein alkoholisches Getränk, das 1930 in Havanna erfunden wurde. Es erfrischt perfekt in der Sommerhitze. Es ist bekannt, dass Ernest Hemingway ein großer Fan von ihm war. Der Name des Cocktails bedeutet "nass".
Heutzutage ist "Mojito" auf der ganzen Welt sehr beliebt. Es kann in fast jeder Bar, Restaurant bestellt und auch zu Hause selbst zubereitet werden. Experten versichern, dass die Zubereitung eines Cocktails nicht kompliziert ist.
Die außergewöhnliche Popularität des Getränks hat zur Entstehung einer Vielzahl seiner Sorten geführt. Obst, Erdbeere und sogar der alkoholfreie „Mojito“wurden erfunden. Einige Leute bevorzugen jedoch immer noch einen Cocktail, der nach dem klassischen Rezept zubereitet wird.
Wie man einen klassischen "Mojito" macht
Der klassische Mojito besteht aus Rum, Zucker, Minze, Limette, Soda und Eis. Es ist besser, das Getränk in hohen Gläsern zu servieren und alle Zutaten während der Zubereitung darin zu mischen. Einige Hausfrauen kochen es jedoch lieber in einem großen durchsichtigen Krug und gießen es in Anwesenheit von Gästen in Gläser.
Eine der wichtigsten Zutaten in einem Cocktail ist Minze. Ein Bund Minze muss gewaschen und ein wenig vor Feuchtigkeit getrocknet werden. Auf den Boden jedes Glases 8-10 Blätter legen und mit einem Stößel leicht einreiben.
Limette muss in 4 Stücke geschnitten werden. Um 1 Portion des Getränks zuzubereiten, benötigen Sie 1 Zitrusschnitz. Limettenspalten können in Gläsern angerichtet und mit einem Stößel vorsichtig geknetet werden. Dies ist nicht sehr bequem, daher ist es besser, den Saft mit den Händen auszupressen.
Als nächstes müssen Sie den Gläsern braunen Zucker in einer Menge von nicht mehr als 1 Teelöffel pro Portion hinzufügen. Es verleiht dem Getränk einen bestimmten Geschmack. Wenn dieses Produkt nicht vorhanden ist, können Sie es durch normalen Zucker ersetzen.
In jedes Glas 50 ml weißen Rum geben. Einige Liebhaber von "Mojito" bevorzugen es, Rum durch Wodka zu ersetzen, aber das ist nicht ganz richtig. In diesem Fall ändert sich der Geschmack des Getränks.
Als nächstes müssen Sie Crushed Ice in Gläser geben. Um die Würfel zu mahlen, müssen Sie sie in eine Tüte gießen, in ein Handtuch wickeln und mit einem Hammer oder Nudelholz zerdrücken. Es wird viel Eis brauchen. Es empfiehlt sich, Gläser fast bis zum Rand damit zu füllen. In diesem Fall ist es zwingend erforderlich, mehrere seiner Würfel vollständig zu belassen. So schmilzt es viel langsamer und das Getränk bleibt länger kühl.
Nach dem Hinzufügen von Eis muss noch ein wenig Tonic in die Gläser gegossen werden. Sie können es durch Soda oder Sprite ersetzen. Der fertige Cocktail sollte mit Minzblättern und einer Limettenscheibe garniert werden.
