Wie Man Sushi Und Brötchen Richtig Isst

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Wie Man Sushi Und Brötchen Richtig Isst
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Video: Wie Man Sushi Und Brötchen Richtig Isst

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Video: Wie isst man Sushi richtig? 2024, April
Anonim

Japanisches Essen wie Brötchen und Sushi verliert über die Jahre nicht seine Fans. Immer mehr Menschen werden zu wahren Kennern dieser besonderen Genüsse. Aber Sie sollten nie vergessen, dass es notwendig ist, Sushi und Brötchen in Übereinstimmung mit allen Regeln und Ethik zu verwenden. Vor allem, wenn Leute in eine Sushi-Bar kommen. Wenn es richtig gemacht wird, gibt es die Möglichkeit, den wahren Geschmack des japanischen Essens zu erleben. Ansonsten sind Brötchen und Sushi vielleicht einfach nicht angenehm.

Wie man Sushi und Brötchen richtig isst
Wie man Sushi und Brötchen richtig isst

Wo fängt das Essen an

In der Sushi-Bar bringt der Kellner, sobald die Besucher ihre Bestellung aufgeben, sicherlich aromatischen Grüntee. Meistens ist dieses Getränk kostenlos, aber es gibt Ausnahmen.

Außerdem bringt der Kellner Sojasauce, die beim Essen von Sushi und Brötchen ein Muss ist, und ein spezielles nasses Handtuch namens Oshibori. Es wird definitiv heiß oder warm sein, also sei vorsichtig. Es wird benötigt, damit Kunden ihre Hände vor dem Essen gründlich abwischen können. Und Sie müssen diese Aktion sofort ausführen, bis das Handtuch abgekühlt ist. Dann nehmen ihn die Kellner mit.

Jeder Besucher wird einen speziellen kleinen Tablettständer auf dem Tisch haben, auf dem eine kleine Sauciere aufgestellt wird. Sojasauce wird hineingegossen. Dort wird auch eine kleine Menge Wasabi hinzugefügt - ein sehr scharfes nationales Gewürz. Dies geschieht mit Stöcken. Die Mischung wird gut gemischt. Dadurch wird die Sauce scharf. Aber übertreiben Sie es nicht mit japanischem Meerrettich, sonst werden Sie den wahren Geschmack des japanischen Gerichts nicht spüren.

Regeln für die Verwendung des Gerichts

Jetzt können Sie mit der direkten Verwendung des Gerichts fortfahren. Sushi und Brötchen können also nicht nur mit Stäbchen, sondern auch mit den Händen gegessen werden. Die zweite Möglichkeit, japanisches Essen zu konsumieren, ist jedoch nur für das stärkere Geschlecht erlaubt. Ist eine Frau aber nicht in einer Sushi-Bar, sondern zu Hause, im Kreise enger Menschen, dann ist es durchaus möglich, dass sie von den Regeln abweicht.

Sushi oder Brötchen sollten in Sauce getaucht werden. Tauchen Sie sie nicht vollständig ein. Sie müssen dies nur mit der Kante des Fisches in der Nähe des Lands oder mit der Kante in der Nähe der Rollen tun. Dementsprechend ist es notwendig, den Reis nicht zu benetzen. Sie essen die ganze Delikatesse - Sie müssen nicht versuchen, nur ein kleines Stück abzubeißen. Das muss man sich merken!

Dann müssen Sie ein kleines Stück Ingwer essen. Für den Fall, dass ein Besucher einer Sushi-Bar keinen Ingwer mag, kann man ihn einfach in den Mund nehmen. Schließlich hilft er, den Geschmack zu mindern, bevor er ein weiteres Sushi oder eine andere Rolle probiert.

Wie man Sushi und Brötchen trinkt

Nicht jeder weiß es, aber am besten trinkt man Sushi mit grünem Tee, der in den Lokalen freundlicherweise vom Kellner serviert wird. Dies lohnt sich, da das genannte Getränk nicht nur die Verdauung verbessern, sondern auch den Geschmack des japanischen Gerichts nicht unterbrechen kann.

Wenn Sie bei sich zu Hause eine Party schmeißen und ein Abendessen im japanischen Stil planen, eignet sich Bier am besten als alkoholisches Getränk. Aber vergessen Sie nicht den traditionellen Sake.

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