Leckerer Kuchen für Kinder. Dieses Hüttenkäse-Bananen-Dessert sieht köstlich aus und wird mit gesunden und nahrhaften Lebensmitteln zubereitet.
Es ist notwendig
- - 400 g Kekse;
- - 250 ml Milch;
- - 500 g frische Bananen;
- - 50 g Butter;
- - 450 g Hüttenkäse;
- - 100 g Walnüsse;
- - 100 g dunkle Schokolade;
- - 150 g kandierte Früchte.
Anleitung
Schritt 1
Nimm eine große Tasse mit hohem Rand, eine Salatschüssel oder eine kleine Schüssel. Legen Sie Kekse hinein. Gut geeignet für dieses Rezept sind Babykekse "Pyshka" oder "Gebackene Milch". Sie können Schokoladenkekse nehmen oder später etwas Kakaopulver zur Quarkmasse geben. Es hängt alles von Ihrem Wunsch ab. Brechen Sie die Kekse in der Tasse in kleine Stücke. Zerkleinerte Kekse können Sie sofort im Laden kaufen.
Schritt 2
Die Milch in einem kleinen Topf auf dem Herd erhitzen, aber nicht kochen. Mit warmem, abgekochtem Wasser zu einem Drittel verdünnen. Gießen Sie die verdünnte Milch über die zerbrochenen Kekse in einer Tasse. Mehrmals umrühren und fünf bis zehn Minuten stehen lassen. Nochmal umrühren. Sie können einen Handmixer nehmen.
Schritt 3
Nimm Walnüsse. Nimm lieber gleich gehackte Nüsse. In einen Keramikmörser geben und leicht erhitzen. Halten Sie die Nüsse in kleinen Stücken. Die zerkleinerten Nüsse zur Keksmischung geben und umrühren.
Schritt 4
Kandierte Früchte mit kochendem Wasser in ein Glas geben und abdecken. Lassen Sie sie ein wenig dämpfen. Lassen Sie sie zehn Minuten ziehen. Abgießen, die kandierten Früchte auspressen und zur Leber geben. Alles mit einer Gabel vermischen. Die Butter schmelzen und ebenfalls zur Keksmischung geben.
Schritt 5
Banane waschen, schälen und in zwei Teile teilen. Einen Teil mit einer Gabel zerdrücken und mit dem Quark vermischen. Den zweiten in Scheiben schneiden. Nehmen Sie eine Kuchenform, legen Sie eine Schicht Keksmasse, Bananenscheiben hinein, reiben Sie die Schokolade ein. Dann die Quarkmasse hinzufügen und die Schichten noch einmal wiederholen. Der fertige Kuchen sollte für drei Stunden in den Kühlschrank gestellt werden.
