Rolls sind eine Art japanisches Sushi-Gericht. Sie werden aus Reis, Fisch, Algenblättern und anderen Zutaten hergestellt und in japanischen Cafés oder Sushi-Bars serviert. Brötchen werden mit speziellen Stäbchen gegessen.
Anleitung
Schritt 1
Entspannen Sie Ihre Hand so weit wie möglich. Strecken Sie Zeige- und Mittelfinger nach vorne und beugen Sie den Ringfinger. Nehmen Sie einen Stock zwischen Zeige- und Mittelfinger und fixieren Sie ihn so, dass er auf Ihrem Ringfinger aufliegt. Der untere Stick sollte sich nicht bewegen und die Finger sollten frei sein, um den oberen Stick aufzunehmen.
Schritt 2
Nehmen Sie den oberen Stick wie einen Kugelschreiber. Legen Sie es auf die erste Phalanx Ihres Zeigefingers. Belasten Sie Ihre Hand nicht, sondern drücken Sie die Enden der Stäbchen frei zusammen und lösen Sie sie, indem Sie sie als Pinzette verwenden.
Schritt 3
Verwenden Sie die Stäbchen aus der großen Schüssel, um die Brötchen auf Ihren Teller zu legen. Nehmen Sie die Rolle mit Ihren Stäbchen und tauchen Sie sie in beide Seiten der Sauce, dann stecken Sie sie ganz in den Mund. Beißen Sie die Brötchen nicht ab, indem Sie den Rest auf den Teller legen - dies ist nicht üblich. Große Brötchen sollten bei Bedarf in einem Teller mit Stäbchen in Stücke geteilt werden.
Schritt 4
Wenn Sie Brötchen mit Stäbchen nicht essen können, können Sie sie mit den Händen essen - dies ist erlaubt. Sie können den Kellner jedoch nicht bitten, eine Gabel und ein Messer mitzubringen, da es als schlechte Form gilt, Brötchen mit Besteck zu essen.
Schritt 5
Schlagen Sie Ihre Stäbchen nicht auf den Tisch, schwenken Sie sie nicht - dies gilt als schlechte Form. Stecken Sie keine Stäbchen ins Essen, wie in Japan nur bei Beerdigungen. Nach dem Essen müssen sie rechts auf einen speziellen Ständer gestellt werden.
