Es scheint, dass Ernährung und Brot unvereinbare Dinge sind. Normalerweise empfehlen Ernährungswissenschaftler, dieses Produkt vollständig aufzugeben, um Menschen mit einer großen Menge an Kohlenhydraten zu erschrecken. Trotz seiner Verwendung ist es jedoch durchaus möglich, Übergewicht loszuwerden und die Figur schlank zu machen. Die Hauptsache ist, nur bestimmten Brotsorten den Vorzug zu geben und sie richtig mit anderen Produkten zu kombinieren.
Welches Brot ist gesünder für die Figur
Um Übergewicht loszuwerden, ist es wichtig, mageres Brot zu bevorzugen, das wie in der Antike zubereitet wird - auf einem Hopfensauerteig ohne Hefe. Ein solches Produkt hat einen geringen Kaloriengehalt und gleichzeitig einen hohen Nährwert.
Nützlich ist auch schwarzes Roggenbrot - ein Stück davon enthält viele Vitamine und Spurenelemente. Es stillt den Hunger perfekt und hilft, den Stoffwechsel zu normalisieren, was auch für das Abnehmen wichtig ist.
Aber am vorteilhaftesten für Gesundheit und Form gilt Vollkornbrot. Die in seiner Zusammensetzung enthaltenen Kohlenhydrate sind komplex, das heißt, sie werden länger vom Körper aufgenommen und zu Energie verarbeitet und lagern sich nicht an Problemzonen ab. Darüber hinaus enthält solches Brot viele Ballaststoffe und biologisch aktive Substanzen.
Aber über jedes Weißbrot, einschließlich Brötchen und Baguette, sollte ein für alle Mal vergessen werden. Dieses Produkt hat einen hohen Kaloriengehalt und bringt dem Körper absolut keinen Nutzen. Um Gewicht zu verlieren, müssen Sie auch auf reichhaltige Produkte verzichten.
Wie man Brot richtig isst, um Gewicht zu verlieren
Bei der richtigen Ernährung gibt es eine goldene Regel - Kohlenhydrate zum Frühstück, Proteine zum Abendessen. Aus diesem Grund sollte Brot nur in der ersten Tageshälfte gegessen werden - dann werden alle darin enthaltenen Kalorien vom Körper zu Energie verarbeitet, die im Laufe des Tages verbraucht wird. Gelegentlich können Sie sich mittags eine Scheibe Roggen oder mageres Brot mit einer leichten Suppe gönnen. Beim Abendessen sollte dieses Produkt jedoch für immer vergessen werden.
Es ist auch wichtig, Brot richtig mit anderen Lebensmitteln zu kombinieren. Du kannst damit Sandwiches machen, aber nicht mit Mayonnaise oder Wurst, sondern mit Käse, Avocado oder Fisch. Er passt gut zu Gemüsesalaten, leichten Suppen oder einfach nur zu Tee oder Kaffee zum Frühstück. Brot sollte jedoch nicht mit Getreide, Butter, Fleisch und kohlenhydratreichen Speisen verzehrt werden.
Um Brot zu essen, aber gleichzeitig Gewicht zu verlieren, ist es auch wichtig, Ihre Ernährung zu überdenken - verzichten Sie auf geräuchertes Fleisch, Gurken, synthetische Produkte, Fast Food und kohlensäurehaltige Getränke, fetthaltige Lebensmittel. Essen Sie 4-5 mal am Tag, aber in kleinen Portionen. Es ist auch sehr wichtig, 5 Stunden vor dem Zubettgehen kein Frühstück und leichte Mahlzeiten auszulassen.
Sie können täglich bis zu 150 Gramm Brot essen – das sind etwa zwei kleine Stücke. Wenn Sie jedoch Sport treiben oder sich zumindest jeden Tag aktiv bewegen, können Sie sich immer noch den gleichen Betrag leisten. Wenn Sie alle Kalorien aus der Nahrung vor dem Zubettgehen aufbrauchen, werden sie Ihrer Figur nicht schaden.