Kürbismarmelade mit Zitrone ist ein großartiger Ersatz für Süßigkeiten für Liebhaber leckerer Kekse und Kuchen. Darüber hinaus gibt es Gerüchte, dass dieses Produkt die Gewichtsabnahme fördern kann. Und Sie können Marmelade klassisch, "kalt" oder in einem Slow Cooker zubereiten.
Es ist notwendig
- - Kürbis
- - Zitrone
- - Zucker nach Belieben
Anleitung
Schritt 1
Um Kürbismarmelade nach diesem Rezept herzustellen, benötigen wir ein Kilogramm Kürbis, eine Zitrone, eine Orange und 850 Gramm Zucker. Den Kürbis schälen und in Stücke schneiden. Zitrone und Orange waschen und ebenfalls schneiden. Alle Zutaten in einem Fleischwolf drehen. In eine Schüssel geben und mit Zucker bedecken. Lassen Sie die Marmelade ziehen. In saubere und trockene Gläser umfüllen. In den Kühlschrank stellen.
Schritt 2
Das zweite Rezept. Für dieses Rezept für Kürbis-Zitronen-Marmelade einen Sirup mit einem Kilogramm Zucker und 200 Gramm Wasser aufkochen. Ein Kilogramm Kürbis schälen und in kleine Stücke schneiden. Eine Zitrone waschen, in Stücke schneiden und in einem Mixer zerkleinern. Mischen und in Sirup geben. Lassen Sie die Marmelade etwa eine Stunde bei schwacher Hitze köcheln. Kürbis- und Zitronenmarmelade in saubere Gläser geben und abdecken.
Schritt 3
Zitronen-Kürbis-Marmelade, die mit verschiedenen Kürbissorten hergestellt wird, unterscheidet sich voneinander. Wenn der Kürbis wässrig ist, wird die Marmelade nicht dick. Achten Sie darauf.
