Gerichte und Snacks mit Kaviar sind die Dekoration eines jeden Tisches. Damit der Tisch jedoch wirklich elegant aussieht, ist es notwendig, über das Geschirr zu „zaubern“und es richtig anzuordnen.
Es gibt viele Möglichkeiten, Kaviar für das neue Jahr oder einen anderen festlichen Tisch zu servieren. Am häufigsten werden alle Arten von Snacks aus Kaviar hergestellt, wobei Kaviar selbst als Grundlage für Gerichte sowie Brot, Kekse, Chips oder andere Produkte verwendet werden.
Der einfachste Weg, Kaviar zu servieren, besteht darin, Sandwiches daraus zu machen. Dazu frisches Brot in dünne Scheiben schneiden, jedes Stück mit Butter bestreichen und mit Kaviar belegen und mit Kräutern dekorieren. Sandwiches werden origineller, wenn Sie zuerst mit Hilfe von Ausstechformen aus Brot Figuren in Form von Herzen oder Sternen herstellen und erst dann alle oben genannten Schritte ausführen.
Eine gute Option zum Servieren von Kaviar sind Törtchen, Chips oder Kekse. Diese Snacks sehen sehr interessant aus, besonders Kinder sind verrückt nach ihnen. Das einzige, was Sie sich merken sollten, ist, dass, wenn die Basis, zum Beispiel Törtchen, trocken ist, Sie zuerst geschmolzenen Käse, geriebene Avocado oder so weiter hineingeben müssen, und erst dann - der Kaviar selbst und die Dekorationen (Gemüse, Oliven, Zitronenscheiben).
Wenn Sie eine Mehlbasis für Vorspeisen nicht besonders mögen, wird Ihnen vielleicht die folgende Option zum Servieren von Kaviar auf dem Tisch gefallen. Für einen Snack benötigen Sie: Eier, Schmelzkäsequark in Dreiecken (halb so viele Eier), Salz, Dill und Kaviar.
Die Zubereitung ist wie folgt: Eier werden gekocht, abgekühlt und dann zusammen mit Käsebruch gerieben. Die Basis wird gesalzen und gemischt, bei Bedarf wird Mayonnaise hinzugefügt. Aus der entstandenen Ei-Käse-Masse werden walnussgroße Kugeln gerollt, in fein gehacktem Dill gerollt und auf einem flachen, zuvor mit Salatblättern bedeckten Teller ausgelegt. Schließlich ist dieser Sockel mit Kaviar verziert.
