Oft hat die Gastgeberin absolut keine Zeit, einen komplexen Kuchen zuzubereiten. Sie müssen den Teig machen, die Kuchen backen, die Füllung vorbereiten. Sie können mehr als eine Stunde dafür aufwenden. Versuchen Sie, einen köstlichen Bananenkuchen ohne Backen zuzubereiten, den Kinder und Erwachsene gleichermaßen lieben werden. Sie verbringen nur eine halbe Stunde mit dem Kochen.
Zutaten für Bananenkuchen
Lebkuchen - 1 Kilogramm, Sauerrahm (jeder Fettgehalt ist geeignet) - 2 Packungen, Bananen - 4-5 Stück, Erdnüsse - 200 Gramm.
Sie können die Bananen nach Belieben durch andere Früchte ersetzen oder eine Fruchtmischung herstellen. Sie können die Nüsse auch aus dem Rezept entfernen, obwohl sie diesem Bananenkuchen ihren eigenen Geschmack verleihen.
Also der Prozess selbst
Wir schneiden die Lebkuchen so, dass wir zwei gleichmäßige symmetrische Teile erhalten. Wenn sich herausstellt, dass diese Teile uneben sind oder bröckeln, dann besteht kein Grund zur Sorge, die Krümel gehen auch ins Geschäft. Schneiden Sie die Bananen in dünne Scheiben. Die Nüsse leicht anbraten, mit einem Mörser zermahlen.
Jeder gehackte Teil des Lebkuchens wird vollständig mit Sauerrahm umhüllt und auf eine Schüssel gelegt. Bananenscheiben (oder andere Früchte) darauf legen und mit Nüssen bestreuen. Dann legen wir nach dem gleichen Prinzip die zweite und dritte Schicht aus. Die restlichen Krümel oben auf den Kuchen streuen oder zwischen die Schichten legen. Wir stellen unseren Kuchen mindestens zwei Stunden in den Kühlschrank, dann ist er gut gesättigt und noch leckerer.
Keiner Ihrer Haushaltsmitglieder wird auch nur erraten, was Sie für diesen Keks ausgegeben haben. Es stellt sich heraus, dass es sehr weich ist und im Mund zergeht. Guten Appetit!
© Alle Rechte vorbehalten. Vor allem für Wie einfach! Silaeva O. E. 23.05.2013