Die Zubereitungszeit für diesen Kuchen beträgt ca. 50 Minuten. Das Gericht ist sowohl für eine festliche Tafel als auch für den Alltag ideal. Es kann Sie auch bei trübem Wetter aufmuntern.
Es ist notwendig
- • Hühnerbrust;
- • Eier - 2 Stück.;
- • Milch - 150 ml;
- • Weizenmehl - 2 EL. Ich;
- • Rüben - 1 Stk.;
- • Pflanzen- oder Bauernöl;
- • Salz und Pfeffer nach Geschmack.
Anleitung
Schritt 1
Hähnchenbrust sollte mit einem Mixer oder Fleischwolf zerkleinert werden.
Schritt 2
Eier, Milch, Mehl zum Hackfleisch geben. Sie müssen auch salzen und pfeffern. Alles gründlich mischen.
Schritt 3
Eine Auflaufform für Muffins muss mit Bauern- oder Pflanzenöl eingefettet und etwas Hackfleisch hineingelegt werden.
Schritt 4
Kochen Sie die Rüben, bis sie weich und abgekühlt sind.
Schritt 5
Auf das Hackfleisch Scheiben von dünn geschnittenen Rüben legen.
Schritt 6
Etwas Hackfleisch auf die Rüben geben und die Oberfläche nivellieren.
Schritt 7
Eine weitere Schicht Rote Bete auf das Hackfleisch legen.
Schritt 8
Das restliche Hackfleisch auf die Rüben legen.
Schritt 9
Nach dem Backen muss der Kuchen im heißen Zustand sehr vorsichtig aus der Form gezogen werden, sonst wird es später schwierig. Sie können das Gericht mit frischen Kräutern dekorieren.
