Wahrscheinlich gibt es keinen Menschen auf der Welt, der dieses göttliche Gericht nicht lieben würde. Ein Gericht mit Wurzeln in der Vergangenheit, nämlich in den Tagen des Römischen Reiches. Pizza wurde damals als flacher Teller oder dekorativer Teller bezeichnet.
Anleitung
Dies ist jedoch nicht die einzige Version des Ursprungs der Pizza. Viele glauben, dass die Pizza aus Brot entstand, auf das römische Legionäre, Patrizier und sogar Bürgerliche Scheiben Gemüse, Fleisch, Oliven und Milchprodukte verteilten. Auf jeden Fall reicht die Geschichte der Pizza mehr als ein Jahrhundert zurück, nur das Ritual der Zubereitung und die Raffinesse des Verzehrs sind im Laufe der Zeit komplizierter geworden.
Heutzutage gibt es eine Vielzahl von Rezepten, die Ihnen sagen, wie man Pizza macht. Jedes Café, Restaurant und jede Pizzeria bietet Ihnen verschiedene Variationen der gleichnamigen Pizza. Und das alles, weil es keine besonderen Einschränkungen bei der Zubereitung von Pizza gibt. Das Produkt hat nur eines gemeinsam, sie basieren auf Hefeteig, wobei die Füllung sehr unterschiedlich sein kann. Egal wie dekorativ dieses Gericht aussieht, Pizza zu Hause zuzubereiten wird nicht schwierig sein.
Um mit dem Pizzabacken zu beginnen, ist natürlich der Teig. Mischen Sie dazu ein Glas Mehl, ein halbes Glas warmes Wasser, Salz, Zucker und Hefe. Fügen Sie Olivenöl oder Pflanzenöl hinzu, um den Geschmack des Teigs zu verbessern. Alle Zutaten verrühren und der Teig ist fertig.
Sie müssen keine runde Pizza backen. Die Form der Pizza kann so sein, wie Sie es sich vorstellen. Nachdem Sie den Teig auf den Tisch gelegt haben, rollen Sie eine dünne Tortilla aus und bestreichen Sie sie mit Tomatensauce. Wenn Sie keine Tomatensauce haben, probieren Sie Ketchup.
Nun die Füllung auslegen. Wie oben erwähnt, kann absolut jedes Produkt Zutaten für Pizza sein. Zu einer klassischen Pizza gehören beispielsweise Schinken, Champignons, Garnelen, Pestosauce und Käse. Um den Pizzageschmack nicht mit Käse zu "verderben", wählen Sie den richtigen Käse, d.h. Mozzarella. Auch Gouda- oder Eden-Käse sind gute Alternativen.
Der Käse muss auf einer groben Reibe gerieben werden und sättigt dann beim Backen die Füllung perfekt. Ein Backblech mit Fett oder Butter einfetten, dann die Pizza auf das Backblech legen und in den Ofen stellen. Die Pizzabacktemperatur muss 150 Grad überschreiten, um die Pizza gut zu backen und alle Zutaten zu backen. Wenn der Teig anschwillt, stechen Sie ihn mit einem Messer oder einem anderen scharfen Gegenstand durch. Backe die Pizza fünfzehn Minuten lang. Sobald der Teig goldbraun und der Käse geschmolzen ist, die Pizza herausnehmen – fertig!
Jetzt wissen Sie, wie man Pizza macht. Gehen Sie also in den Laden, um die Produkte zu kaufen, aus denen sie besteht, und beginnen Sie mit dem Kochen. Guten Appetit!
