Pizza ist etwas, das viele Leute lieben. Hausfrauen versuchen ständig, Pizzarezepte zu "aktualisieren", und lassen sich etwas Eigenes einfallen. So war die faule Pizza geboren. Es ist einfach zubereitet und erfordert keine besonderen Fähigkeiten.
Rezept 1 - faule Pizza
Diese Pizza wird mit der Zugabe von Wurst und anderen Zutaten zubereitet, die zu einer normalen Pizza hinzugefügt werden. Lazy Pizza kann gleichzeitig als Brotersatz, Snack und Backwaren dienen.
Zutaten für eine faule Pizza:
- 250 ml Kefir
- 1 Hühnerei
- 200 g Wurst (Schinken)
- 15 Oliven
- 2 kleine Tomaten
- 1 Tasse Mehl (ungefähr)
- 1 Teelöffel Sprudel
- frischer Dill
- Salz und roter süßer Paprika nach Geschmack
- zum Braten von Pflanzenöl
- Bereiten Sie alle Pizzazutaten wie angegeben vor. Es ist besser, Brühwurst zu nehmen. Es sollte in Streifen oder in Stücke geschnitten werden. Es ist wünschenswert, dünn zu schneiden.
- Nehmen Sie entkernte Oliven und schneiden Sie sie in Ringe. Den Dill hacken. Die Tomaten halbieren und dann ebenfalls in kleine Stücke schneiden. Die gehackten Zutaten in eine tiefe Schüssel geben.
- Gießen Sie Kefir in zerkleinerte Produkte. Mehl sieben und Soda hinzufügen. In eine Schüssel geben und vorsichtig mischen. Senden Sie Salz und Paprika (optional) dorthin. Nochmal umrühren.
- Ein Ei einfahren. Sie können es zuerst separat schlagen. Hinzufügen. Mischen. Sie sollten eine gleichmäßige flüssige Konsistenz erhalten. In diesem Stadium sollten Sie die Masse eine Weile in Ruhe lassen. Genug 20-30 Minuten.
- Bereiten Sie eine Bratpfanne vor. Erhitzen, Öl hinzufügen und Pfannkuchen aus der resultierenden Masse backen. Falten Sie Servietten auf, um überschüssiges Fett loszuwerden. Auf ein Gericht übertragen. Mit Sauerrahm, Mayonnaise, Ketchup oder nach Ihrem Geschmack servieren.
Rezept 2 - faule Pizza
Zucchini ist die günstigste und häufigste Frucht. Mit ihm faule Pizza zu kochen ist ein Vergnügen. Es stellt sich heraus, dass es zart und sehr lecker ist. Sie können es jederzeit backen, da Zucchini fast das ganze Jahr über im Handel erhältlich sind. In einer Pfanne zubereitet.
Für eine faule Pizza nehmen Sie die folgenden Zutaten:
- 1 junger Kürbis
- 1 Ei
- 4 EL. l. Mehl
- 20 g Pflanzenöl
- eine Prise Salz
- nach Belieben Wurst, Käse und Tomate
- Nehmen Sie eine kleine junge Zucchini. Es sollte zusammen mit der Haut gerieben werden. Salz. Sobald der Saft austritt, auspressen.
- Mehl hinzufügen. Eventuell brauchst du etwas mehr Mehl. Achte auf die Konsistenz des Teigs. Es sollte wie ein Pfannkuchen oder etwas dicker sein.
- Die Pfanne mit Öl einfetten und die Kürbismasse gleichmäßig darauf verteilen. Auf beiden Seiten anbraten.
- Nehmen Sie Wurst, Tomaten und Käse nach Belieben. Schneiden Sie sie wie eine normale Pizza oder nach Belieben. Der Käse kann gerieben werden. Verteilen Sie die Zutaten auf der gesamten Oberfläche der Kürbis-Tortilla. Mach den Deckel zu. Stellen Sie die niedrige Hitze unter die Pfanne und kochen Sie, bis der Käse geschmolzen ist.
- Servieren Sie faule Pizza, indem Sie sie in Segmente schneiden. Es wird am besten heiß gegessen.
