Es gibt viele Sandwiches mit Sprotten und die Experimente gehen weiter. Sie werden hauptsächlich nach der Verwendung der Basis - Roggenbrot oder Laib, sowie nach der Komplexität und Anzahl der Zutaten unterteilt.
Es ist notwendig
-
- Französische Baguettes (lange schmale Brote)
- schwarzes Roggenbrot mit einem Ziegelstein
- Sprotten
- Zwiebeln optional
- Salzgurken
- Eier
- hart gekocht
- Tomaten rot und gelb
- Beerenschnäbel
- Grüns
- Mayonnaise.
Anleitung
Schritt 1
Das einfachste "Silvester-Sandwich".
Wir schneiden einen Laib Brot in große Stücke, die nicht dicker als 0,5 cm sind.
Dieses schwarze Rechteck wird Ihr Gemälde sein.
Wir verteilen die Sprotten mit einem Weihnachtsbaum.
Preiselbeeren ersetzen Sterne und Christbaumschmuck und fein gehacktes Eiweiß eines gekochten Eies ersetzt Schnee.
Wenn es Raum für Kreativität gibt, fügen Sie Mayonnaise zu den unteren Ästen des Baumes hinzu.
Schritt 2
Wir schneiden einen Laib Schwarzbrot entlang der Diagonale. Wir erhalten zwei im Querschnitt dreieckige Hälften.
Wir schneiden jedes in nicht dicke Scheiben. Unser Sandwich basiert auf einem Dreieck.
Darauf verteilen wir zwei oder drei Sprotten mit einem Zweig oder willkürlich. Weiter oben auf der Sprotte befinden sich in Ringe geschnittene Zwiebeln, dünne Tomatenscheiben und eingelegte Gurken. Wenn Sie Gurken in einem sehr spitzen Winkel schneiden, haben die Scheiben eine schöne ovale Form.
Fein gehacktes Ei darüber.
Gemüse und Preiselbeeren werden zweifellos auch Ihr Sandwich schmücken.
Legen Sie die Sandwiches mit den langen Enden zur Mitte auf einen kleinen Teller, sodass der Teller selbst hinter den kurzen Zähnen nicht sichtbar ist.
Einige fügen dieser Kombination anstelle von Gurken würzigen Käse hinzu.
Schritt 3
"Studenten-Sandwich!"
Schneiden Sie einen langen französischen Laib (oder einen anderen Laib) der Länge nach durch. Jede Hälfte davon wird die Basis eines Sandwiches sein.
Wir legen die Sprotten über den Laib, wenn der Laib breit ist - mit einem Fischgrät.
Dann in Schichten: Zwiebelringe, dünne Gurkenscheiben und eine Tomate.
Die Anzahl der Schichten hängt von der Anzahl der Produkte ab.
Die letzte Schicht besteht aus in Scheiben geschnittenen Eiern oder einem fein gehackten Ei.
Dekorieren Sie das Sandwich mit Kräutern oder geriebenem Käse, Preiselbeeren.
Schritt 4
Ein Sandwich für den Apfelliebhaber.
Legen Sie eine oder zwei Sprotten auf eine schmale Scheibe Roggenbrot.
Oben ist ein dünnes, dünnes Stück saurer Apfel.
Mit geriebenem Käse garnieren Guten Appetit!
