Seit der Sowjetzeit ist echter georgischer Wein für die Russen ein Symbol für exzellenten Geschmack und hervorragende Qualität. Dieses alkoholische Getränk und seine Sorten sind im modernen Russland sehr beliebt. Glücklicherweise ist der georgische Wein nach einer langen Pause ins Land zurückgekehrt, und jetzt haben russische Verbraucher die Möglichkeit, dieses Getränk zu kaufen und zu schätzen.
Die 5 beliebtesten Rotweinmarken aus Georgien
Roter halbsüßer "Alazani Valley", der seit 1977 in Georgien hergestellt wird. Die Rohstoffe für diese Weinmarke sind die Rebsorten „Aleksandrouli“, „Mujuretuli“, „Saperavi“, „Ojaleshi“und einige andere, die von georgischen Winzern im Alazani-Tal selbst (Region Kachetien) angebaut werden. Dieses Getränk hat eine dunkelrote Farbe und eine Stärke von 10-12%.
Das exquisite Bouquet des "Alazani Valley" ist sehr vielfältig und schwer genau zu beschreiben, da jeder Weinliebhaber darin etwas Eigenes finden kann.
"Akhasheni" ist ein halbsüßer Wein aus dem Jahr 1958. Seit mehr als einem halben Jahrhundert wird die Rebsorte Saperavi für seine Herstellung verwendet. Es wird angenommen, dass "Akhasheni" einen sehr harmonischen Geschmack hat, der an exotische Früchte erinnert. Die Stärke dieses Weines beträgt 10, 5-12%, Alterung - 2 Jahre.
"Kvareli" ist ein trockener Wein aus dem Jahr 1966. Für die Zubereitung dieses Getränks wird ausschließlich die Sorte Saperavi verwendet. Die Farbe des Kvareli-Weins ist dunkles Rubin, der Geschmack ist exquisit samtig und das Aroma erinnert an ein duftendes Bouquet von Wildblumen. Die Alterung dieses Weines beträgt 3 Jahre.
Der berühmte "Kindzmarauli", ein halbsüßer Wein. Dieses Getränk wird seit 1942 in Georgien aus Saperavi-Traubenbeeren hergestellt. Die Farbe von "Kindzmarauli" ist kirschig und der Geschmack enthält eine leichte Säure.
"Mukuzani" ist ein trockener Wein, der zu den ältesten gehört. Der Wein hat eine ausgeprägte Granatapfelfarbe, der Geschmack und das Aroma sind sehr stark und intensiv. Die Reifezeit dieses Getränks beträgt 3 Jahre.
Der Beginn der industriellen Produktion von "Mukazani" geht auf das Jahr 1893 zurück.
Die 5 beliebtesten Marken georgischen Weißweins
Der weiße Halbsüße "Alazani Valley", wie der gleichnamige Rotwein, wird in Georgien seit 1977 aus den Rebsorten "Rkatsiteli", "Tetra", "Tsolikouri", "Mtsvane" und "Kakheti" hergestellt. Ein helles strohgelbes Getränk mit einem sehr milden und delikaten Geschmack. Die Stärke des Weines beträgt 10-12%.
Bakhtrioni ist ein trockener Weißwein, der von georgischen Winzern aus der Sorte Mtsvane Kacheti hergestellt wird. Die Farbe des Getränks ist sanft golden und das Aroma des Weines ist sehr subtil. Die übliche Reifezeit für "Bakhtrioni" beträgt 3 Jahre und seine Stärke beträgt 10-12,5%.
"Kakheti" ist ein weißer Tafelwein aus den in Georgien wachsenden Sorten "Rkatsiteli" und "Mtsvane Kakheti". Die Farbe des Weines ist leuchtend golden, mit einem Bernsteinton, das Aroma ist fruchtig, für manche Weinliebhaber mag es sehr spezifisch erscheinen, da es nicht wie die üblichen Blumen aussieht. Eine gewöhnliche Festung für "Kachetien" - 10, 5-13%.
Napareuli ist ein trockener Weißwein aus den Sorten Rkatsiteli und Mtsvane. Das Getränk hat eine helle Strohfarbe und ein fruchtiges Bouquet. Die Reifezeit von "Napareuli" beträgt 3 Jahre und seine Stärke beträgt 10-12%.
Und schließlich ein sehr beliebter trockener Jahrgang "Rkatsiteli" bei der sowjetischen Intelligenz, der aus dem Jahr 1948 stammt. Für seine Zubereitung werden die Sorten "Rkatsiteli", "Khikhvi" und "Mtsvane" verwendet. Die Farbe des Weines ist intensiv bernsteinfarben. Die Reifezeit beträgt 2 Jahre.
