Banane ist eine der beliebtesten Überseefrüchte, die auf unserem Tisch gut angekommen ist. Es wird für seinen delikaten einzigartigen Geschmack sowie für den hohen Gehalt an Vitaminen und Mikroelementen geschätzt, die für den menschlichen Körper so wichtig sind. Es gibt mehrere Möglichkeiten, Bananen auf einem festlichen oder alltäglichen Tisch zu servieren.
Es ist notwendig
- - Wasser;
- - Küchenhandtuch;
- - Messer;
- - Gericht;
- - Canapé-Spieße;
- - Pergamentpapier;
- - Bananen;
- - Zitronensaft;
- - Mandeln;
- - Schokolade.
Anleitung
Schritt 1
Spülen Sie die als Dessert zu servierenden Früchte gründlich unter fließendem kaltem Wasser ab. Trocknen Sie die Früchte, indem Sie sie auf einer Serviette oder einem Küchentuch ausbreiten.
Schritt 2
Wenn Sie Ihre Mahlzeit mit einem großen Obstteller oder -korb dekorieren möchten, servieren Sie die Bananen ungeschält. Ordnen Sie die Früchte schön auf einem Teller oder einer Vase an, indem Sie sie neben andere bunte Früchte wie Orangen, Trauben, Erdbeeren und Ananas stellen.
Schritt 3
Nehmen Sie Bananen mit Schalen mit den Händen und beißen Sie sie in kleine Stücke ab, wobei Sie sie bis zur Hälfte schälen. Stehen spezielle Obstutensilien auf dem Tisch (ein kleiner Teller, eine Gabel und ein Messer), müssen die Bananen komplett geschält werden. Dann auf einen Dessertteller legen und mit Messer und Gabel essen. Die Rinde am Tellerrand belassen.
Schritt 4
Sie können geschälte Bananenscheiben auf dem Tisch servieren. Schneiden Sie es kurz vor dem Servieren. Die Früchte schälen und schräg in größere Ringe schneiden. Wenn die Stücke dünn sind, verlieren sie schnell ihre Form und verteilen sich auf dem Teller. Und es ist ziemlich schwierig, solche Miniaturscheiben zu nehmen. Damit die geschälte Banane nicht schwarz wird, beträufeln Sie sie mit Zitronensaft. Bananenscheiben werden auch am besten in Kombination mit anderen Fruchtscheiben (Orangen, Kiwi, rote Äpfel) serviert. Um es den Gästen zu erleichtern, die geschnittenen Früchte auf ihre Teller zu bringen, stecken Sie in jede Scheibe einen Canapé-Spieß.
Schritt 5
Wenn Sie Ihre Gäste mit einem ungewöhnlichen Dessert überraschen möchten, kochen Sie Bananen mit Schokoladenüberzug. Die Mandeln in einer Pfanne goldbraun braten. Eine Tafel Milchschokolade in einem Wasserbad schmelzen. Die Bananen schälen und vierteln. Die Stücke in Schokolade tauchen und dann in Spänen wälzen. Legen Sie das Dessert auf das Pergament und warten Sie, bis die Schokolade hart wird. Spieße in die Bananenscheiben stecken und servieren, mit Mandeln garnieren.
