Dieses Rezept ist ein Glücksfall für diejenigen, die den üblichen Quarkauflauf satt haben. Köstliches Gebäck mit originellem Geschmack ist in wenigen Minuten zubereitet und kann nicht nur zum Frühstück oder Familienessen, sondern auch zur Ankunft der Gäste serviert werden.
Es ist notwendig
- 500 g Hüttenkäse;
- 2 Eier;
- 4 EL. l. Sahara;
- 6 EL. l. Köder;
- Backpulver;
- Butter;
- ein Glas mit eingemachten Ananasringen;
- bananen - 2-3 Stk.;
- 50-70 g Rosinen;
- Form zum Backen.
Anleitung
Schritt 1
Um einen Ananas-Hüttenkäse-Auflauf zuzubereiten, müssen Sie den Hüttenkäse mit Eiern mahlen.
Schritt 2
Fügen Sie Zucker, Grieß und Backpulver (1-1,5 TL) zu der resultierenden Masse hinzu und mischen Sie den Teig gut.
Schritt 3
Bananen in kleine Würfel schneiden und zusammen mit den gewaschenen Rosinen zum Topfenteig geben, Masse kneten.
Schritt 4
Eine Auflaufform mit Butter einfetten und den Teig hineinlegen.
Schritt 5
Die Ananasdose aus der Dose abgießen und den Auflauf mit Ringen dekorieren. Sie müssen die Ringe leicht in den Teig drücken.
Schritt 6
Die Auflaufform in eine auf 180 Grad vorgeheizte Backform stellen und goldbraun backen. In der Regel sind dies 40-50 Minuten.