Wie Man Ananas Auswählt Und Lagert

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Wie Man Ananas Auswählt Und Lagert
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Video: Wie Man Ananas Auswählt Und Lagert

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Anonim

Ananas ist eine sehr gesunde Frucht. Es wird für die Zubereitung von Salaten, Desserts verwendet, die einfach so gegessen werden, in Dosen. Ananas wächst auf dem Boden, sie erreicht eine Höhe von 90 cm Der Ananaszapfen hat einen Durchmesser von 10 bis 30 cm Die Frucht hat immer Blätter am Ende - je grüner und frischer sie sind, desto besser bleibt die Frucht beim Transport erhalten.

Wie man Ananas auswählt und lagert
Wie man Ananas auswählt und lagert

Die Vorteile von Ananas

Ananas enthält viele nützliche Substanzen. Es hat mehr Vitamin C und A als Zitronen. Es enthält auch Riboflavin, Pyridoxin, Thiamin - diese Substanzen wirken sich positiv auf den menschlichen Körper aus.

Ananas enthält zwar viel Zucker, ist aber ein diätetisches Produkt. Aufgrund der großen Menge an Ballaststoffen ist es unmöglich, viel Ananas zu essen. Diese Frucht ist in großen Mengen für Menschen mit Magenbeschwerden kontraindiziert. Und Ananas kann sich auch negativ auf die Zahngesundheit auswirken – sie hat einen hohen Säuregehalt.

Die richtige Ananas auswählen

Reife Ananas haben normalerweise eine dunkle Haut, ihr Fruchtfleisch ist jedoch orange-gelb. Das Aroma ist angenehm, das Gewicht ist groß. Wenn Sie bei der Auswahl einer Ananas dunkle Stellen oder Dellen bemerken, ist es besser, diese Frucht nicht zu nehmen, da sie höchstwahrscheinlich beschädigt und überreif ist.

Ananas aufbewahren

Unreife Ananas ist bei Zimmertemperatur mehrere Tage haltbar. Achte nur auf dunkle Flecken. Aufgefallene Freuden - versuchen Sie, die Früchte schneller zu essen, bevor sie schlecht werden.

Noch unreife Früchte können in Papier eingewickelt in den Kühlschrank im Gemüselagerbereich gelegt werden. Wenn du Ananas außerhalb von Papier lagerst, drehe sie von Zeit zu Zeit um, um dunkle Flecken zu vermeiden. Die gleiche Regel gilt für reife Früchte.

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