Knuspriges Hühnchen ist immer ein leckeres Gericht, das als Snack verwendet werden kann. Verwenden Sie am besten Drumsticks, die innen sehr saftig und außen unglaublich knusprig sind.
Es ist notwendig
- - 5 Hähnchenkeulen;
- - 75gr. Semmelbrösel;
- - 100gr. gemahlene Erdnüsse;
- - Salz;
- - wahlweise Gewürzmischung: schwarzer Pfeffer, Paprika, Kümmel, Salbei;
- - ein Ei;
- - ein Löffel Ketchup;
- - Pflanzenfett.
Anleitung
Schritt 1
Entfernen Sie die Haut von den Hähnchenkeulen.
Schritt 2
Ein Ei in einen Teller schlagen, Ketchup und Salz hinzufügen, erneut schlagen.
Schritt 3
In einer Tüte mischen wir Semmelbrösel, Erdnüsse mit etwas Salz und Gewürzen (Menge nach Geschmack).
Schritt 4
Tauchen Sie das Huhn in ein Ei und rollen Sie es dann in einer knusprigen Mischung.
Schritt 5
Öl in einer Bratpfanne erhitzen, die Drumsticks von jeder Seite 2-3 Minuten braten.
Schritt 6
Wir verteilen das Huhn auf einem Backblech und stellen es 30 Minuten lang in den Ofen (190 ° C).
Schritt 7
Servieren Sie fertige knusprige Drumsticks mit Kartoffeln und Gemüse.
