Die ersten Nuggets wurden vor etwa 60 Jahren erfunden. Traditionell wird dieses Gericht aus Hähnchenfilet zubereitet. Viele Länder haben jedoch ihre eigenen Rezepte für Nuggets aus Bohnen, Kohl, Schinken und Käse. Käsenuggets sind ein originelles Gericht, das durch die Zugabe vieler Gewürze einen würzigen Geschmack hat. Es wird nicht nur die festliche Tafel schmücken, sondern auch Ihre Familienmitglieder im Tagesmenü begeistern.
Es ist notwendig
- - 400 g Käse (Suluguni oder Mozzarella)
- - 150 g Semmelbrösel
- - Salz
- - Pflanzen- oder Olivenöl
- - gemahlener Oregano
- - getrockneter gemahlener Knoblauch
- - 2 Eier
- - Muskatnuss
- - Curry
Anleitung
Schritt 1
In einer separaten Schüssel gemahlenen trockenen Knoblauch, Curry, Muskatnuss und Oregano mischen. Alle Zutaten zu einer homogenen krümeligen Masse verrühren.
Schritt 2
Den Käse in kleine Stücke schneiden. Bereiten Sie die Eiermischung vor. Dazu 2-3 Eier mit einem Schneebesen oder Mixer schlagen. Die Semmelbrösel auf einem flachen Teller verteilen.
Schritt 3
Tauchen Sie jedes Stück Käse gründlich in die Gewürzmischung, wiederholen Sie den Vorgang dann vorsichtig mit dem Ei und beenden Sie den Vorgang mit Paniermehl.
Schritt 4
Legen Sie die Rohlinge in eine heiße Pfanne, die mit Pflanzen- oder Olivenöl vorgeölt ist. Die Nuggets von beiden Seiten einige Minuten anbraten.
Schritt 5
Nach dem Frittieren ist es besser, die Nuggets auf eine Papierserviette zu legen und zu warten, bis das überschüssige Öl darin aufgenommen ist. Das Gericht kann heiß oder sogar kalt auf dem Tisch serviert werden.
