Butter ist ein wertvolles Produkt, das in fast jedem Kühlschrank zu finden ist. es enthält Calcium, Zink, Phosphor, Eisen und viele andere Spurenelemente. Die regelmäßige Anwendung des Öls verbessert den Zustand von Haut, Haaren und Nägeln.
Allerdings sind nicht alle Öle gleich. Natürliche Butter wird nur aus Sahne hergestellt, die aus Kuhmilch gewonnen wird, es sollten keine anderen Zutaten enthalten sein.
Wenn Sie Öl kaufen möchten, müssen Sie zunächst die Verpackung sorgfältig überprüfen, sie sollte nicht zerbrochen sein, sonst können Sie ein verdorbenes Produkt und innerhalb der Haltbarkeitsdauer erhalten. Übrigens sollten Sie es auch nicht vergessen, die Haltbarkeit von Naturöl beträgt nicht mehr als drei Wochen.
Natürliche Butter enthält dieses Wort unbedingt im Titel. Zum Beispiel "Butter", "natürliche Butter", "traditionelle Butter" usw. Fehlt das Wort „Butter“auf der Verpackung, dann handelt es sich um einen pflanzlich-cremigen Ersatz, vereinfacht gesagt, um einen Brotaufstrich. Brotaufstriche enthalten mindestens 38% pflanzliche Fette, sind weicher in der Textur und gefrieren nicht im Gefrierschrank, wie dies bei natürlichem Öl der Fall ist.
Der Preis für natürliches Öl kann nicht niedrig sein. Wenn ein Verkäufer Massenbutter zu einem Schnäppchenpreis anbietet, werden Sie wahrscheinlich dazu verleitet, ein gefälschtes oder abgelaufenes Produkt unterzuschieben.
Oft ist der Fettgehalt des Produkts auf der Verpackung angegeben. Am beliebtesten ist Bauernbutter mit einem Fettgehalt von 72%, 80% - Amateuröl, 82-82, 5% - traditionell. Ein Produkt mit einem Fettgehalt von weniger als 72 % zählt nicht als Öl, es ist ein Brotaufstrich.
Der wichtigste GOST, nach dem Butter hergestellt wird, ist 37-91. Alle anderen mit "GOST" gekennzeichneten Nummern garantieren nicht, dass Sie natürliche und gesunde Butter erhalten.
