Ingwer ist eine Pflanze, die aus fernen Überseeländern zu uns kam: Indien, China, Westafrika. Es ist eine thermophile Staude, die aufgrund ihres hohen Gehalts an ätherischen Ölen immer beliebter wird. Sein Anwendungsbereich ist Kochen und Medizin. Die Anwendung im Winter stärkt das Immunsystem und schützt vor Infektionskrankheiten.
In den Ladenregalen können Sie leicht eine "gehörnte Wurzel" kaufen, aber Sie möchten sie wirklich auf Ihrem eigenen Gartengrundstück anbauen.
Zunächst ist es notwendig, einen dafür geeigneten Standort zu wählen, da die Pflanze keine Zugluft, übermäßige Feuchtigkeit und direkte Sonneneinstrahlung verträgt. Dies sollte ein geschützter Bereich ohne direkte Sonneneinstrahlung sein. Darüber hinaus dauert die vollständige Reifezeit etwa 10 Monate, daher ist es ratsam, das Pflanzen der Wurzel in einem Wintergarten oder einem beheizten Gewächshaus im Voraus zu planen.
Dann bereiten wir den Boden vor. Es sollte fruchtbar und leicht angesäuert sein. Wenn der Boden die Anforderungen nicht erfüllt, mischen Sie Erde und trockenen Humus zu gleichen Teilen und fügen Sie dieser Mischung ein Viertel des Sandes hinzu. Sie können das gesamte Gebiet auch unter Zugabe von Sand und organischem Dünger umgraben.
Die Wurzelvorbereitung und das Pflanzen beginnt im Frühjahr, dazu müssen Sie eine gesunde Wurzel mit Augen wählen. Aus diesen Augen beginnen im Laufe der Zeit Sprossen zu erscheinen. Die vegetative Teilung der Wurzel muss so erfolgen, dass auf jedem Segment ein Augenpaar verbleibt. Die Abschnitte müssen mit Holzkohle behandelt werden.
Die erforderliche Temperatur für eine normale Vegetation beträgt etwa 25 Grad. Auf dieser Grundlage sollten Sie das Datum der Einpflanzung in den Boden wählen. Es ist ratsam, die Rhizome in der ersten Phase in einem beheizten Gewächshaus zu pflanzen. Wenn die Temperatur auf 18 Grad sinkt, geht die Pflanze in einen Schlafzustand über, aus dem es ziemlich schwierig ist, sie zu befreien. Es ist notwendig, die Temperatur streng zu überwachen und den Boden gelegentlich mit Wasser zu besprühen.
Ende August muss die Pflanze ausgegraben werden, wenn sie im Freiland wächst. Wenn es ein Gewächshaus gibt, wird es bis Februar reifen gelassen. Sie können es auch in Kisten oder Töpfe umpflanzen, in denen es zu Hause reift. Nach dem Fallen der Blätter sollte die Pflanze mit geeigneten Bedingungen versorgt werden, die Temperatur sollte 16 Grad nicht überschreiten.
Für die Pflanzenpflege fallen keine besonderen Kosten an. Unkraut sollte sorgfältig gejätet werden, indem monatlich organischer Dünger aufgetragen wird. Der Zustand des Bodens ist wichtig - er sollte krümelig sein, ohne übermäßige Feuchtigkeit und übermäßiges Austrocknen.
