Aus altbackenem Roggenbrot kann ein originelles süßes Dessert zubereitet werden. Das Rezept ist sehr einfach und das Gericht erweist sich als äußerst lecker.
Es ist notwendig
- - 1 Orange
- - 250 g altbackenes Roggenbrot
- - 60 g Zucker
- - 50 g Schokolade
- - 100 g beliebige Nüsse
Anleitung
Schritt 1
Schneiden Sie die Orangen in mehrere Stücke. Mahlen Sie das Fruchtfleisch und die Schale getrennt in einem Mixer. Schlagen Sie die Sahne mit einem Mixer und fügen Sie Zucker hinzu.
Schritt 2
Altes Brot auf einer groben Reibe reiben. Mischen Sie die resultierende Krume mit ein paar Esslöffeln Zucker, Orangenschale und gehackten Nüssen.
Schritt 3
In einem Glas oder einer Schüssel die Brot- und Schlagsahnemischung in Schichten schichten. Verschütten Sie jede Schicht mit orangem Fruchtfleisch.
Schritt 4
Die oberste Sahneschicht vor dem Servieren mit geriebener Schokolade garnieren. Auf Wunsch kann das Orangenmark durch Marmelade oder Konserven ersetzt werden. Kleine Minzblätter können als zusätzliche Dekoration verwendet werden.
