Hühnchen Mit Zitrone Und Knoblauch

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Hühnchen Mit Zitrone Und Knoblauch
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Video: Hühnchen Mit Zitrone Und Knoblauch

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Anonim
Hühnchen mit Zitrone und Knoblauch
Hühnchen mit Zitrone und Knoblauch

Es ist notwendig

  • - 2 Hähnchenbrustfilets, in dünne Scheiben geschnitten
  • - Saft von 1 Zitrone
  • - 2 TL leichter Honig
  • - 1 EL. l. Sojasauce
  • - 2 fein gehackte Knoblauchzehen
  • - 4 TL Stärke
  • - 8 lila Brokkoli, entlang der Triebe in dünne Scheiben geschnitten
  • - 1 EL. l. Pflanzenöl
  • - 1 geschredderter Pak-Choi-Kohl
  • - 1 Kopf Chinakohl, zerkleinert

Anleitung

Schritt 1

Legen Sie das Huhn in eine flache Schüssel. Schale und Zitronensaft, Honig, Sojasauce, Knoblauch und Stärke zugeben, gründlich mischen.

Schritt 2

Öl in einem Wok oder einer großen Pfanne kräftig erhitzen. Marinade abgießen und aufbewahren. Legen Sie das Huhn in den Wok. 5 Minuten braten, bis das Fleisch rundum gebräunt ist. Brokkoli hinzufügen und weitere 2 Minuten kochen.

Schritt 3

Fügen Sie sowohl Grünkohl- als auch Zitronenmarinade hinzu; noch ein paar Minuten kochen, bis die Blätter weich werden. Dienen!

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