Wenn Sie Zeit haben, können Sie einen klassischen griechischen Salat zubereiten, aber auf originelle Weise servieren. Bei Paprika wird der Salat portionsweise jedem serviert und hat einen hellen Geschmack.
Es ist notwendig
- - grüner Salat 100 g;
- - Kirschtomaten 100 g;
- - entkernte Oliven 50 g;
- - Feta-Käse 100 g;
- - Bulgarischer Pfeffer 3 Stk.;
- - Olivenöl 2 EL. Löffel;
- - Salz;
- - gemahlener schwarzer Pfeffer.
Anleitung
Schritt 1
Salatblätter waschen, trocknen und in kleine Stücke schneiden. Die Cherrytomaten waschen, halbieren, dann noch 2-3 Stück. Tomaten und Salat in eine Schüssel geben.
Schritt 2
Den Saft der Oliven abgießen und jeweils in 2 Hälften schneiden. Auf Wunsch können die Oliven in Scheiben geschnitten werden. Die Oliven in eine Schüssel geben, dann mit Salz und Pfeffer abschmecken, mit Olivenöl würzen und umrühren.
Schritt 3
Den Käse in Würfel schneiden, dann zum Salat geben und sehr vorsichtig umrühren. Paprika waschen, Stiel und Kerne entfernen. Dann mit Salat füllen und servieren.
Schritt 4
Um griechischen Salat am schönsten zu servieren, geben Sie ihn nicht in ganze Paprika, sondern in Paprikahälften. Dann Salatblätter auf einer großen Platte verteilen, Pfefferschiffchen darauf legen und mit Grünzweigen dekorieren. Für einen herzhaften Snack beträufeln Sie die Paprika mit Zitronensaft oder Apfelessig.
