Ein sehr leckeres und vor allem originelles Gericht wird alle Mitglieder Ihrer Familie begeistern.
Mit der angegebenen Nahrungsmenge können Sie etwa zwanzig Nester kochen.
Es ist notwendig
- • 500 g Fischfilet (es kann sowohl Zander, rosa Lachs und andere sein);
- • 400 g Brot;
- • 200 g Zwiebeln;
- • 1/2 Liter Milch;
- • 150 g Käse;
- • Grüns;
- • Pfeffer;
- • Pflanzenfett;
- • Mayonnaise;
- • Salz.
Anleitung
Schritt 1
Zuerst bereiten wir die Füllung für die Nester vor. Dazu Zwiebel, Fisch und Kräuter hacken. Alle gehackten Zutaten gründlich vermischen.
Schritt 2
Käse reiben.
Schritt 3
Wir schneiden den Laib in zwei Zentimeter dicke Stücke. Machen Sie in jedem von ihnen eine kleine Vertiefung und zerdrücken Sie die Krume mit der Hand.
Schritt 4
Fetten Sie die Form gründlich mit Öl ein und legen Sie die Stücke darauf.
Schritt 5
Die Fisch-Zwiebel-Füllung in die Vertiefungen geben und die Oberfläche mit Mayonnaise einfetten.
Schritt 6
Wir stellen den Ofen in den Ofen und backen 40 bis 45 Minuten bei einer Temperatur von 180 Grad.
Schritt 7
Streuen Sie fünf Minuten vor dem Kochen eine Schicht Käse auf die Nester. Sie können die Zugabe dieser Zutat bei Bedarf überspringen. Geschmack sowieso. Wird einzigartig bleiben.
