Dieser Salat überrascht und überrascht durch seine Originalität und einfache Zubereitung. Für jeden Urlaub oder unerwarteten Besuch von Freunden ist ein Salat mit gefüllten Tomaten praktisch. Probieren Sie es aus, es ist schön, schnell, lecker.
Es ist notwendig
- 1 kg kleine Tomaten,
- 4 Eier,
- 200 Gramm Krabbenstäbchen,
- 200 Gramm Schmelzkäse
- 200 Gramm Mayonnaise,
- 4 Knoblauchzehen
- 100 Gramm Frühlingszwiebeln,
- 1 Gurke,
- etwas Salz
- etwas schwarzer Pfeffer.
Anleitung
Schritt 1
Eier kochen, abkühlen und schälen.
Schritt 2
Meine Tomaten, quer geschnitten, während sie am Stiel intakt bleiben. Entfernen Sie vorsichtig das Fruchtfleisch, aus dem Sie eine köstliche Tomatensauce oder einen Saft herstellen können.
Schritt 3
Die Krabbenstäbchen in kleine Würfel schneiden. Wir übertragen sie in eine Tasse.
Schritt 4
Schmelzkäse, grob drei. Wir verlagern den Käse auf die Krabbenstäbchen.
Schritt 5
Große drei geschälte Eier, mit Käse und Stäbchen kombinieren.
Schritt 6
Die Knoblauchzehen auf beliebige Weise hacken und mit Mayonnaise mischen.
Schritt 7
Wir füllen die Zutaten nach Belieben mit Mayonnaise, Salz und Pfeffer. Gut mischen.
Schritt 8
Füllen Sie die Tomaten mit der resultierenden Masse. Wenn die Tomaten in der Füllung schmutzig werden, wischen Sie sie vorsichtig mit Papierservietten ab.
Schritt 9
Die Tomaten sind gefüllt, Sie können mit dem Dekorieren des Salats beginnen.
Wir nehmen einen schönen Teller, legen die Stiele der Frühlingszwiebeln darauf und legen die Tomaten in Form eines Tulpenstraußes aus. Das Gericht mit dünnen Ringen frischer Gurke dekorieren.
Wir lassen den Salat 20-30 Minuten im Kühlschrank und servieren ihn dann.
