Bemalte Eier sehen toll aus in einem aus Hefeteig gebackenen Korb.
Der Korb muss aus Butter oder gewöhnlichem Hefeteig mit einer solchen Dichte hergestellt werden, dass Sie ihn nicht nur ausrollen und in Streifen schneiden, sondern auch einen Korb aus den Streifen weben können.
Die Grundlage für das Weben wird eine Metallschale sein. Drehen Sie die Schüssel auf den Kopf und wickeln Sie sie in Folie ein. Der Teig muss dünn ausgerollt und in 32 2 cm dicke Streifen geschnitten werden, 14 Streifen müssen so ausgelegt werden, dass sie in regelmäßigen Abständen an den Seitenwänden der Schüssel herunterhängen und sich am Boden verbinden. Als nächstes müssen Sie die Streifen an einer Stelle blenden und gut andrücken, damit der Boden des Korbs flach ausfällt. Weitere 12 Teigstreifen müssen mit denen verbunden werden, die von der Schüssel hängen, unten festgesteckt und den Rest des Teigs abschneiden. Weben Sie aus den restlichen Streifen ein Geflecht mit einer Länge, die dem Umfang der Unterkante der Schüssel entspricht, verbinden Sie es in einem Kreis und haken Sie die Kanten ein. Als nächstes müssen Sie ein weiteres Geflecht für den Korbgriff weben. Alles mit einem geschlagenen Ei einfetten und im vorgeheizten Backofen goldbraun backen.
Nachdem der Korb abgekühlt ist, müssen Sie einen Zopfrand am Rand und einen Griff daran befestigen. Der Griff des Korbes ist ein rein dekoratives Element, sodass Sie den Korb nicht am Griff nehmen können. Ein solches Körbchen mit bunten Eiern im Inneren schmückt jeden Ostertisch, außerdem kann das Körbchen mit bunten bunten Bändern verziert werden.
